Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники из творога — это минимум продуктов и здоровый, быстрый, а главное вкусный завтрак или ужин.
- Калории
- 226,54 кКал
- Белки
- 12,63 грамм
- Жиры
- 7,29 грамм
- Углеводы
- 27,96 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 40 минут
- Время на кухне
- 40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 250 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 1 стакан = 130 г | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 1 ст. л. = 20 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Готовый творог протрите через сито или пропустите через мясорубку, но можете и просто размять вилкой.
Шаг 2
Добавьте в творог яйцо, сахар, растопленное сливочное масло, соль. Все это хорошо перемешайте.
Шаг 3
В полученную массу всыпьте просеянную муку и вымесите творожное тесто. Муки может уйти больше или меньше, все зависит от влажности творога.
Шаг 4
Творожное тесто выложите на посыпанный мукой стол. Отрезав небольшую часть теста, скатайте его в виде колбаски. Разрежьте на небольшие кусочки. То же самое проделайте с остальной частью теста.
Шаг 5
Ленивые вареники опустите в подсоленную кипящую воду. Варите, пока они не всплывут на поверхность.
Шаг 6
Достаньте вареники шумовкой. Выложите их на тарелку и полейте сливочным маслом.
произвести впечатление
Дополните сметаной.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
вареники с творогом
50 минут
Вареники с творогом и шпинатом
Мягкие и нежные вареники с начинкой из творога и шпината прекрасно подходят для повседневного рациона. Шпинат не только добавляет яркий красивый цвет и легкую кислинку начинке, но и обогащает блюдо витаминами и минералами. Подойдет как свежий, так и замороженный шпинат. Тесто для вареников готовят их муки, воды и сметаны. Оно получается эластичным и мягким. После формирования вареников их отваривают до готовности. Чтобы подчеркнуть вкус, подайте их со сливочным маслом или сметаной.
вареники с творогом
50 минут
Вареники с творогом и шпинатом
Вегетарианские вареники делают либо с картошкой, либо с вишней. Но если хочется, чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным, введите белковую составляющую. В этом поможет рассыпчатый творог «Простоквашино» — в нем много белка и кальция. Вместе со шпинатом, яйцами и пармезаном он станет отличной начинкой.
вареники с творогом
30 минут
Детские ленивые вареники
Эти ленивые вареники станут отличным завтраком для ребенка, который не любит есть творог. Он здесь добавлен прямо в тесто, и по вкусу вареники отчасти напоминают сырники. Если подать их с изюмом, то получится очень вкусно. Также можно добавить и другие сухофрукты: чернослив или курагу. А еще посыпать порцию измельченными орешками.
вареники с творогом
40 минут
Вареники с соленым творогом
С творогом можно сделать сладкие вареники. Но вариант с соленым творогом получается тоже очень вкусным. Добавьте любую зелень, она сделает вкус начинки богаче. Если нет свежей зелени, возьмите сушеную. Смесь прованских, итальянских или средиземноморских трав подойдут для этой начинки так же, как и обычные укроп, петрушка и зеленый лук. По вкусу можете добавить и другие специи. Например, черный молотый перец, паприку или сушеный чеснок.
вареники с творогом
10 минут
Творожная начинка для вареников
Для приготовления вкусных вареников недостаточно замесить одно тесто. Важно также правильно подготовить начинку, иначе вареники могут получиться сухими. Готовить начинку можно из любого творога, но лучше, чтобы он был не слишком жирным. На первом этапе творог необходимо хорошо измельчить, от этого будет зависеть, насколько нежными получатся вареники. Поэтому старайтесь уделить этому больше времени.
вареники с творогом
30 минут
Простые и быстрые ленивые вареники с творогом
Чем более свежий, жирный и натуральный творог вы найдете, тем вкуснее получатся эти ленивые вареники. Но при желании их можно сделать более диетическими и легкими. Название этого блюда вполне оправдывает себя. На приготовление вареников уйдет в общей сложности не более получаса. Отдельно замешивать, раскатывать и резать тесто не придется. Вареники получаются не слишком сладкими, поэтому к ним подойдут и варенье, и сгущенное молоко, и шоколадный соус.
вареники
20 минут
Вареники в аэрогриле
Чтобы приготовить в аэрогриле вкусные пельмени или вареники, почти ничего не надо делать. Не потребуется даже размораживать купленные в магазине или приготовленные заранее заготовки. Достаточно просто выложить их на решетку, посыпать специями и сбрызнуть маслом. Через 20 минут вкусный и сытный ужин будет готов.
вареники
1 ч 20 мин
Вареники с черешней
Вареники со свежей черешней подают горячими, с растопленным сливочным маслом, и сметаной. Можно также посыпать их сахаром или пудрой. Сначала замесите простое тесто на воде и дайте ему отдохнуть. Затем раскатайте основу, вырежьте круги и спрячьте внутри каждой заготовки начинку из свежих ягод. Главное в приготовлении вареников — это плотно слепить края теста, чтобы изделия не раскрылись во время варки.
вареники
2 ч 5 мин
Вареники с тыквой
Тыква — универсальная начинка, которую можно сделать и сладкой, и сытной. Потушите ее с сахаром, как в этом рецепте, или добавьте немного обжаренного лука, соли и перца. В любом случае получится вкусное, сытное, полезное и при этом доступное блюдо. К сладким вареникам подойдет легкий йогурт, к соленым — томатный соус.
