Ясный морс из смородины
Морс из смородины делают из ягод, сахара и воды. Зимой его подают горячим. Летом его подают холодным.
Этот и другие рецепты мы сняли при поддержке фонда «Выручаем» в помощь людям с ментальными особенностями, которым гораздо сложнее воспринимать привычную для нас информацию. Это подробные пошаговые инструкции, которые написаны так, чтобы не вызвать затруднений.
- Калории
- 35,61 кКал
- Белки
- 0,25 грамм
- Жиры
- 0,1 грамм
- Углеводы
- 8,64 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для морса
| 350 г | |
| 4 ст. л. = 100 г | |
| 1 л = 1000 г |
Для подачи
| 3 веточка = 3 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
• Сито
• Толкушка
• Столовая ложка
• Две прихватки
• Кувшин
• Подставка под горячее
• Большая кастрюля
• Половник
Шаг 1
Я беру один пакет замороженной смородины.
Я открываю пакет ножницами или ножом.
Я высыпаю ягоды из пакета в кастрюлю.
Шаг 2
Я беру столовую ложку.
Я беру сахар.
Я набираю сахар в столовую ложку.
Я высыпаю сахар в кастрюлю.
Я набираю сахар в столовую ложку.
Я высыпаю сахар в кастрюлю.
Я набираю сахар в столовую ложку.
Я высыпаю сахар в кастрюлю.
Я набираю сахар в столовую ложку.
Я высыпаю сахар в кастрюлю.
Шаг 3
Я беру толкушку.
Я мну ягоды с сахаром.
Я перестаю мять через пять минут.
Шаг 4
Я лью в кастрюлю один литр воды.
Шаг 5
Я ставлю кастрюлю на плиту.
Я включаю плиту на максимальную мощность.
Шаг 6
Морс закипел.
Я сразу выключаю плиту.
Шаг 7
Я кладу на стол подставку под горячее.
Я беру две прихватки.
Я держусь прихватками за ручки кастрюли.
Я ставлю кастрюлю на подставку.
Я жду один час.
Шаг 8
Я беру сито.
Я держу сито над кувшином.
Я беру половник.
Я зачерпываю морc половником.
Я выливаю морс из половника в кувшин. Ягоды остаются в сите.
Я повторяю черпать половником морс. Пока он не закончится в кастрюле.
произвести впечатление
Я добавляю в кувшин мяту.
Я лью морс из кувшина в стакан.
Заказать продукты
Комментарии(6)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
София
а можно делать его холодным
Редактор
Виталина, Ангелина, Ирина, это рецепт, специально адаптированный для людей с ментальными особенностями: им бывает трудно прочесть и усвоить сложный текст, но они тоже любят и хотят готовить. Разумеется, нашими «ясными рецептами» могут воспользоваться любые кулинары, но мы будем рады, если вы с пониманием отнесетесь к непривычным для вас текстам на нашем сайте :)
Ирина Г.
а так все классно 👍
Ирина Г.
надо было написать :я пью из стакана,налитого из кувшина 🤭🙂
Ангелина
Очень много ненужной информации.
Виталина Д.
недостаточно подробно написано как готовить 😂
Похожие рецепты
Смотреть все
морс с ягодами
25 минут
Клубничный морс
Многие привыкли к брусничным и клюквенным морсам, но из клубники этот напиток получится ничуть не хуже. Готовится он очень просто, и понадобятся только сами ягоды, вода и немного сахара. Сладость напитка регулируйте самостоятельно, добавляя или сокращая количество сахара.
морс с ягодами
40 минут
Клюквенный морс из замороженных ягод
Чудесный, согревающий, вкусный и очень полезный напиток из клюквы готовится просто. Чтобы сохранить красивый красный цвет морса, сначала хорошенько разомните ягоды и отожмите сок. Добавьте его обратно в напиток, когда он будет уже готов и полностью остынет. Чтобы сделать этот морс еще полезнее, вместо сахара добавьте в него мед. Только учтите, что мед не нужно кипятить, чтобы он не потерял свои полезные свойства. Добавьте его в теплый напиток, так он и хорошо растворится, и сохранит пользу.
морс
40 минут
Морс из облепихи с пряностями
Морс из облепихи не только согревающий, но и чрезвычайно целебный. Он запросто спасет от температуры, если вы простыли, или не даст развиться начинающемуся кашлю. Сладкий, обволакивающий морс можно дополнить пряностями, и тогда этот напиток превратится в настоящий напиток богов. Не нужно слишком сильно усердствовать со специями. Достаточно совсем немного бадьяна, корицы и гвоздики.
морс
15 минут
Морс с клюквой и замороженной вишней
Согласно одной из версий, морс придумали в Византии, а название его происходит от слова «мурса», что значит «медовая вода». На Руси морс известен с давних времен. Изначально его рецепты передавались по наследству. В письменных источниках они впервые появились в «Домострое». Морс можно приготовить из разных ягод. Очень вкусный напиток получается из клюквы и вишни. Хранить его нужно в холодильнике.
морс
30 минут
Морс из клюквы с замороженной малиной
Малина — очень хрупкая ягода. Даже собранная с куста, она через 2-3 дня в ведре или миске превращается в "кашу". Чтобы сохранить полезные свойства малины, ее, как правило, замораживают. Так как плоды после разморозки не держат форму, удобнее всего готовить из них морс. Для насыщенности вкуса и пользы добавьте к малине клюкву. Получится яркий, вкусный витаминный напиток, который хорошо укрепляет иммунитет. К тому же, клюква и малина — настоящие природные антибиотики.
морс
20 минут
Морс из клюквы в скороварке
Морс из клюквы содержит большое количество витаминов и полезных свойств, способен утолить жажду в жаркий летний день и согреть воспоминаниями о лете холодной зимой. Для разнообразия вкуса и большей пользы добавьте к клюкве другие ягоды, например, бруснику или смородину. Морс является чуть ли не самым главным напитком на столе еще с Древней Руси. Его подавали на свадьбах и различных гуляниях. И даже спустя много лет этот напиток неизменно радует.
морс
20 минут
Морс из клюквы с черной смородиной
Морс — традиционный русский напиток из сахара, воды и ягод. Его можно готовить круглый год. Зимой горячий морс поможет избежать простуды и повысить иммунитет, а летом охлажденный напиток лучше всего утолит жажду. По этому рецепту получается витаминный напиток с легкой кислинкой. Черная смородина и клюква богаты витамином С, а смородина также очень полезна при болезнях дыхательных путей.
морс
2 ч 20 мин
Морс с клюквой и замороженной брусникой
Морс из клюквы и брусники можно готовить круглый год. Летом напиток подают охлажденным и утоляют им жажду, а зимой пьют в теплом виде и укрепляют иммунитет. Чтобы ягоды сохранили все свои полезные свойства, необходимо их качественно обработать. Для разнообразия в напитке можно использовать и другие ягоды по вкусу. Чтобы морс получился сладким, в него необходимо добавить мед или сахар.
морс
20 минут
Морс из клюквы с калиной
Сочетание клюквы и калины в равных пропорциях придает морсу яркий вкус и аромат. Клюква не только содержит много ценных витаминов, но и подходит людям, следящим за фигурой, поскольку в 100 г ягод содержится не более 26 ккал. Калина богата витамином C, поэтому ее часто замораживают и принимают в сезон простудных заболеваний. Чтобы сохранить полезные свойства ягод, нужно довести до кипения только отвар из жмыха, а сам сок не подвергать термической обработке.
морс
40 минут
Морс из клюквы с облепихой
Морс из клюквы и облепихи — это просто кладезь витаминов. Готовится он на основе ягодного сока. Так как морс будет вариться не более 2 минут, все его полезные свойства сохранятся. Также можно использовать замороженные ягоды — напиток не потеряет ни в пользе, ни во вкусовых качествах. Клюква обладает свойствами повышать иммунитет, снимать воспаления и снижать температуру при простуде. Облепиха полезна при авитаминозе, а также помогает при проблемах с пищеварением.
