Морской окунь с руколой по-диетически

Морской окунь с руколой по-диетически

Филе морского окуня, запеченное с красным луком и приправами в духовке, — что может быть лучше и полезнее для нашего организма! А еще это очень вкусно и просто. Рекомендую!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории62,02кКал
Белки10,64грамм
Жиры1,04грамм
Углеводы1,82грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
1 ч. л. = 3 г
1 щепотка = 1 г
1 ст. л. = 18 г
1 ч. л. = 7 г
1 шт. = 75 г
100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Красный лук очистите. Помойте и нарежьте толстыми кольцами. Противень для запекания застелите фольгой. Выложите на дно формы кольца лука.

Шаг 2

Охлажденное филе морского окуня промойте, просушите бумажными полотенцами. Выложите на луковые кольца.

Шаг 3

Натрите филе окуня приправой для рыбы.

Шаг 4

Посолите и поперчите смесью дробленых перцев.

Шаг 5

Сбрызните лимонным соком.

Шаг 6

Заверните рыбу в фольгу. Уберите на 15 минут в разогретую духовку.

Шаг 7

Пока рыба запекается, промойте и просушите зелень руколы.

Шаг 8

Через 15 минут разверните рыбу и дайте ей подрумяниться еще 5 минут.

произвести впечатление

Подавайте филе окуня на подушке из руколы. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении