Запеканка из отварного картофеля и колбасы

Запеканка из отварного картофеля и колбасы

Запеканка из отварного картофеля с колбасой в яичной заливке. Такое блюдо можно приготовить к завтраку. Картофель можно отварить заранее.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории180,88кКал
Белки8,08грамм
Жиры13,34грамм
Углеводы9,97грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

3 шт. = 360 г
180 г
60 г
1 шт. = 60 г
1.5 ст. л. = 37.5 г
0.5 ч. л. = 1 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель хорошо помойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите на среднем огне. После закипания посолите, варите еще примерно 25 минут. Картофель сварится практически до готовности. Но он должен держать форму, чтобы его можно было нарезать. Отварной картофель переложите в тарелку и остудите.

Шаг 2

Колбасу нарежьте средним кубиком.

Шаг 3

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 4

Картофель очистите от кожуры и нарежьте кольцами шириной примерно 1 сантиметр.

Шаг 5

Форму для запекания смажьте маслом. На дно выложите нарезанный картофель. Сверху выложите нарезанную колбасу.

Шаг 6

В отдельную миску вбейте яйцо. Добавьте майонез, итальянскую приправу, соль и перец. Хорошо взболтайте.

Шаг 7

Яичную массу вылейте на картофель, посыпьте сыром. Запекайте при 180 градусах 20 минут (режим «Верх-низ»).

произвести впечатление

Блюдо подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении