Пышные оладьи на сметане

Пышные оладьи на сметане

Идеальное блюдо для завтрака или полдника, которое подарит вам заряд энергии и хорошее настроение на весь день. Мягкая и воздушная текстура и нежный вкус делают их любимым блюдом детей и взрослых.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории311,48кКал
Белки6,39грамм
Жиры18,65грамм
Углеводы29,99грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

110 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 25 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
110 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.

Шаг 1

В глубокую миску выложите нужное количество сметаны. Добавьте к сметане соду. Перемешайте и оставьте на 5 минут.

Шаг 2

Затем разбейте в сметану куриное яйцо, всыпьте сахар и соль. Снова перемешайте ингредиенты.

Шаг 3

В состав влейте 2 столовых ложки растительного масла. Снова перемешайте продукты.

Шаг 4

В получившуюся смесь просейте пшеничную муку и тщательно перемешайте.

Шаг 5

Тесто должно быть в меру вязким и густым.

Шаг 6

Разогрейте на сковороде растительное масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой. Выпекайте оладьи примерно по 2,5 минуты с каждой стороны.

произвести впечатление

Пышные оладьи на сметане готовы. Подавайте их горячими с медом, вареньем или свежими ягодами. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении