Заварные блины на молоке и сметане

Заварные блины на молоке и сметане

По этому рецепту получаются тонкие, вкусные, румяные блинчики. Приготовление не требует много времени, а ингредиенты всегда под рукой.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории196,8кКал
Белки5,26грамм
Жиры9,34грамм
Углеводы23,76грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
3 ст. л. = 75 г
300 мл = 300 г
3 ст. л. = 75 г
0.5 ч. л. = 5 г
2 ст. л. = 34 г
120 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В глубокую посуду вбейте яйца.

Шаг 2

Добавьте сахар.

Шаг 3

Посолите.

Шаг 4

Дополните сметаной.

Шаг 5

Влейте растительное масло. Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

Шаг 6

Постепенно, помешивая, добавьте просеянную пшеничную муку.

Шаг 7

Налейте в сотейник молоко, доведите до кипения. Соедините горячее молоко с тестом. Хорошенько перемешайте венчиком.

Шаг 8

Смажьте растительным маслом сковороду перед первым выпеканием. Наберите в половник тесто и равномерно распределите по всей поверхности сковороды.

Шаг 9

Выпекайте блины с двух сторон до румяного цвета.

произвести впечатление

Перед подачей красиво сложите блинчики. Дополните джемом, сгущенкой, медом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении