Слоеный рыбный пирог

Слоеный рыбный пирог

Аппетитное блюдо, которое идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории232,95кКал
Белки16,96грамм
Жиры10,06грамм
Углеводы20,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

250 г
1 банка / 350 г = 350 г
50 г
 по вкусу
1 шт. = 17 г
1 ст. л. = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Разморозьте при комнатной температуре пластину слоеного теста. Промойте рис. Откройте баночку рыбных консервов.

Шаг 2

Рис выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите рис до готовности 15 минут. Вареный рис откиньте на дуршлаг под холодную воду. Ополосните рис немного и оставьте в дуршлаге. Вода должна полностью слиться. Рис остудите.

Шаг 3

Рыбные кусочки из банки выложите на тарелку и разомните вилкой.

Шаг 4

В миске соедините отварной рис и рыбу. Посолите по вкусу и перемешайте.

Шаг 5

В стакане или в другой удобной емкости взбейте куриный желток со столовой ложкой молока.

Шаг 6

Размороженный пласт слоеного теста раскатайте в пластину потоньше. На одну сторону раскатанного теста выложите начинку из рыбы и риса, разровняйте. Края оставьте свободными.
Накройте начинку свободной стороной теста, закрепите края. На поверхности сделайте проколы вилкой. Смажьте поверхность пирога смесью из желтка и молока. Выпекайте пирог при 190 градусах 25 минут.

произвести впечатление

Этот пирог станет отличным дополнением к любому застолью. Подавайте выпечку теплой или уже остывшей – она в любом виде вкусная. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении