Тарталетки с паштетом, клюквенным джемом и орешками

Тарталетки с паштетом, клюквенным джемом и орешками

Сочетание нежного паштета с кисло-сладким клюквенным джемом создает оригинальный вкус. Блюдо подходит как холодная закуска на праздник.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории265,27кКал
Белки9,49грамм
Жиры20,69грамм
Углеводы28,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 60 г
50 г
1 ст. л. = 25 г
3 шт. = 18 г
25 шт. = 75 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Яйцо предварительно отварите в течение 8 минут.

Шаг 1

Вареное яйцо натрите на мелкой терке или хорошо разомните вилкой.

Шаг 2

Смешайте готовый паштет из банки и натертое яйцо. Уберите в холодильник на 15 минут.

Шаг 3

Ягоды клюквы разморозьте. Далее прогрейте на водяной бане. Добавьте сахар и варите 3-5 минут, до густоты и растворения сахара.

Шаг 4

Грецкие орехи очистите от скорлупы. Натрите на терке или порубите ножом. Тарталетки начините паштетом с яйцом.

Шаг 5

В тарталетки с паштетом добавьте охлажденный клюквенный джем. Украсьте орешками.

произвести впечатление

Готовые тарталетки уберите в холодильник на 1 час, для полноты вкуса. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении