Котлеты из свиного фарша на обед или ужин

Котлеты из свиного фарша на обед или ужин

Изумительно вкусные котлеты! Готовятся просто и быстро! Такие котлетки очень нравятся взрослым и детям! Подавайте их с картофельным пюре, отварной гречкой, рисом и всевозможными салатами.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории274,59кКал
Белки14,5грамм
Жиры18,79грамм
Углеводы11,01грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
90 г
 по вкусу
 по вкусу
1 ст. л. = 17 г
1 шт. = 60 г
30 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Фарш переложите в миску и перемешайте.

Шаг 2

Добавьте соль, черный молотый перец, яйцо и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Батон или хлеб залейте кипятком. Подождите 3 минуты. Добавьте в фарш и перемешайте до однородности.

Шаг 4

Мокрыми руками сформируйте котлеты. Из этого количества ингредиентов должно получиться 6 средних котлет. Обваляйте их с двух сторон в панировочных сухарях.

Шаг 5

На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте котлеты с каждой стороны по 9-10 минут до золотистого цвета. Готово!

произвести впечатление

Подавайте котлеты горячими с гарниром или овощным салатом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении