Нежные котлеты из кролика для детей

Нежные котлеты из кролика для детей

Очень вкусные, сочные и полезные котлеты для малышей.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории171,15кКал
Белки14грамм
Жиры10,59грамм
Углеводы4,89грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

200 г
1.5 ст. л. = 15 г
1 шт. = 60 г
30 г
30 мл = 30 г
 по вкусу
20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В миску выложите фарш из кролика.

Шаг 2

Лук пробейте блендером.

Шаг 3

Добавьте измельченный лук в миску к фаршу.

Шаг 4

В миску разбейте одно куриное яйцо.

Шаг 5

Добавьте 30 миллилитров молока.

Шаг 6

Добавьте соль по вкусу.

Шаг 7

Всыпьте 1,5 столовых ложки пшеничной муки и тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 8

Хорошо отбейте фарш.

Шаг 9

Сливочное масло нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 10

Возьмите 1 ложку фарша и положите в середину кусочек сливочного масла. Защипните фарш таким образом, чтобы масло оказалось внутри котлеты.

Шаг 11

То же самое сделайте с остальным фаршем. Доску застелите пакетом или пищевой пленкой. Выложите на нее сформированные котлеты.

Шаг 12

Рекомендую готовить котлеты на пару 40-45 минут. Оставшиеся котлеты можно заморозить.

произвести впечатление

Подавайте с картофельным пюре. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении