Гамбургер с моцареллой и руколой

Гамбургер с моцареллой и руколой

Рецепт приготовления гамбургеров, которые многие так любят и часто покупают в кафе. Предлагаю приготовить в домашних условиях. Рецепт достаточно простой.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории224,85кКал
Белки13,22грамм
Жиры12,18грамм
Углеводы15,47грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
0.5 шт. = 45 г
2 шт. = 200 г
1 пучок = 20 г
40 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Руколу помойте и выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги.

Шаг 1

Разогрейте гриль. Булочки разрежьте на 2 части. Подсушите каждую часть в гриле. Следующим шагом обжарьте котлеты в гриле. Жарьте 3-5 минут до румяной корочки.

Шаг 2

Пока котлеты жарятся, помойте помидор. Нашинкуйте его тонкими слайсами. Моцареллу тоже нарежьте слайсами.

Шаг 3

На нижнюю часть булочки выложите руколу. Приправьте соусом для бургеров, выложите котлеты, моцареллу и помидоры. Посолите по вкусу. Добавьте еще немного соуса и накройте второй частью булочки.

произвести впечатление

Подавайте гамбургер к столу сразу после приготовления к чашечке ароматного чая.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении