Запеченные в духовке котлеты с сыром

Запеченные в духовке котлеты с сыром

Необычные котлеты с сюрпризом внутри — с сыром. Они получаются очень сочными и вкусными.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории 253,49 кКал
Белки 17,28 грамм
Жиры 20,92 грамм
Углеводы 1,9 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
45 г
25 г
1 ч. л. = 2 г
4 щепотка = 4 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

К фаршу добавьте сушеную петрушку.

Шаг 2

Затем приправьте солью.

Шаг 3

Тщательно перемешайте фарш руками до однородности.

Шаг 4

Сыр нарежьте, как на фото. Получится 8 кусочков.

Шаг 5

Морковь натрите на мелкой терке.

Шаг 6

Добавьте морковь к фаршу.

Шаг 7

Снова тщательно перемешайте. Фарш готов.

Шаг 8

Фарш разделите на 8 частей. На тарелку выложите 1/8 часть фарша. Сделайте в фарше углубление и положите кусочек сыра.

Шаг 9

Сверху накройте сыр фаршем с боков.

Шаг 10

То же самое проделайте с остальным фаршем. Как и писала, у меня получилось 8 котлет. Отправьте заготовки в форму для запекания, а затем в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Шаг 11

Подавайте блюдо порционно, с вашим любимым гарниром. Такие котлетки сочетаются с любым гарниром: макаронами, пюре или же рисом. Желательно есть их горячими, пока тянется сыр.

произвести впечатление

Подавайте котлеты с гречкой и свежим огурчиком. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении