Легкий салат с руколой, киноа и овощами

Легкий салат с руколой, киноа и овощами

Очень вкусный и легкий салат. Подойдет в пост и для худеющих.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории177,23кКал
Белки3,15грамм
Жиры13,01грамм
Углеводы11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Горчица
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

30 г
3 шт. = 60 г
0.5 шт. = 60 г
0.5 шт. = 45 г
2 ч. л. = 16 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
40 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Руколу промойте под проточной водой. Выложите в глубокую миску.

Шаг 2

Огурец нарежьте соломкой. Выложите в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 3

Редис нарежьте соломкой. Выложите в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 4

Помидоры нарежьте соломкой. Выложите в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Киноа хорошо промойте. Добавьте в кипящую воду в соотношении 1 к 2. Варите 15-20 минут. Затем выложите киноа в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 6

Добавьте 2 чайных ложки горчицы и 2 столовых ложки масла. Сбрызните лимонным соком.

Шаг 7

Посолите по вкусу. Тщательно перемешайте салат.

произвести впечатление

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении