Картошка с грибами по-домашнему на сковороде

Картошка с грибами по-домашнему на сковороде

Рецепт вкусной жареной картошки с грибами на сковороде.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории131,34кКал
Белки2,12грамм
Жиры9,08грамм
Углеводы10,67грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
300 г
4 ст. л. = 68 г
4 зубчик = 20 г
3 ст. л. = 75 г
 по вкусу
 по вкусу
1 шт. = 80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Помойте и нарежьте вешенки.

Шаг 2

Нашинкуйте лук полукольцами. Переложите в разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте 2 минуты.

Шаг 3

Далее выкладывайте в сковороду грибы. Перемешайте.

Шаг 4

Далее добавьте любимые специи и соль.

Шаг 5

Добавьте сметану и жарьте до готовности грибов.

Шаг 6

Нарежьте любимым способом картофель. Выкладывайте картофель на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте в течение 20 минут, периодически перемешивая.

Шаг 7

Далее добавьте соль и нарезанный чеснок. Жарьте 5 минут.

Шаг 8

Далее добавьте к картофелю грибы. Перемешайте и жарьте все вместе несколько минут.

Шаг 9

Картошка с грибами готова. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Подавайте блюдо горячим, с любимыми овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении