Картофельные лепешки с укропом

Картофельные лепешки с укропом

Отличный вариант для быстрого перекуса. Если вы не любите острое, жгучий молотый перец можно заменить на молотую паприку.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории 157,62 кКал
Белки 3 грамм
Жиры 8,68 грамм
Углеводы 17,37 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

150 г
 по вкусу
1 ст. л. = 15 г
1 щепотка = 1 г
15 г
10 мл = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свежий укроп тщательно промойте под проточной водой и мелко нарежьте.

Шаг 2

Охлажденное картофельное пюре выложите в глубокую тарелку.

Шаг 3

Всыпьте 1 столовую ложку муки.

Шаг 4

Добавьте соль по вкусу.

Шаг 5

Всыпьте 1 щепотку острого красного перца. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 6

Картофельное тесто разделите на равные шарики.

Шаг 7

Каждый шарик тонко раскатайте в круг диаметром 8-10 сантиметров.

Шаг 8

В сковороду налейте небольшой количество растительного масла и хорошо разогрейте. Выложите картофельные лепешки. Жарьте на среднем огне по 7-10 минут с каждой стороны.

Шаг 9

Готовые картофельные лепешки выложите на тарелку.

произвести впечатление

Подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении