Карамельные блины

Карамельные блины

Блинчики я и так обожаю, а с ароматом карамельного ванилина, с тростниковым сахаром и жирным молочком они получились превосходными.
Калории 162,6 кКал
Белки 5,48 грамм
Жиры 4,92 грамм
Углеводы 23,42 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

750 мл = 750 г
3 шт. = 180 г
100 г
1 щепотка = 1 г
1 ст. л. = 17 г
250 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В миску вбейте 3 яйца. Добавьте 100 грамм сахара и щепотку ванилина. Все венчиком хорошо перемешайте.

Шаг 2

Влейте 750 миллилитров молока. Разбавлять его не надо.

Шаг 3

Добавьте столовую ложку растительного масла.

Шаг 4

Частями введите муку. Замешайте тесто до нужной консистенции.

Шаг 5

Оно получится плотным, но достаточным для тонких блинов.

Шаг 6

Разогрейте сковороду. Влейте немного масла или просто смажьте сковороду кисточкой. На слабом огне выпекайте блинчики с двух сторон, до карамельного цвета.

Шаг 7

Готовые блины выкладывайте на тарелку и накройте салфеткой, чтобы края не сушились. Можете смазывать кусочком сливочного масла, но я обхожусь без этого, чтобы не было слишком жирно.

произвести впечатление

Подавайте блины к чаю или берите с собой на перекус.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Михаил, нет, блины можно приготовить полностью на молоке.
29.08.25 в 19:35
Михаил С.
здравствуйте, а вода там не нужна?
28.08.25 в 12:14

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении