Ароматный медовый торт со сметанным кремом

Ароматный медовый торт со сметанным кремом

Это бюджетный, но очень вкусный торт к чаю. Для изготовления медового торта со сметанным кремом не требуется много времени, усилий и большого кулинарного опыта.
Калории 299,57 кКал
Белки 4,84 грамм
Жиры 9,77 грамм
Углеводы 49,75 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

100 г
30 г
1 шт. = 60 г
1 ч. л. = 5 г
300 г
300 г
200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Просейте пшеничную муку через сито.

Шаг 1

В толстостенной кастрюле растопите мед.

Шаг 2

Добавьте соду.

Шаг 3

Всыпьте 100 грамм сахара. Перемешайте. Варите на среднем огне до оранжевого цвета, после чего выключите огонь.

Шаг 4

Положите маргарин комнатной температуры. Перемешайте до образования однородной консистенции. Остудите.

Шаг 5

Вбейте куриное яйцо, снова перемешайте.

Шаг 6

Всыпьте пшеничную муку. Возможно, муки потребуется больше или меньше: все зависит от качества используемого продукта. Должно получиться вязкое, эластичное тесто.

Шаг 7

Разделите тесто на 6 частей. Каждый кусочек раскатайте толщиной 0,3-0,5 миллиметров в форме круга. Выпекайте коржи по очереди в духовке при 180 градусах, примерно 5-10 минут.

Шаг 8

Подберите тарелку нужного диаметра, положите поверх испеченного коржа. С помощью острого ножа срежьте лишнее тесто по кругу. То же самое проделайте с другими коржами.

Шаг 9

Подготовьте сметанный крем для торта. В небольшой посуде смешайте 100 грамм сахара и 300 грамм сметаны.

Шаг 10

Нанесите на корж сметанный крем.

Шаг 11

Закройте смазанный сметанным кремом корж следующим. Проделайте то же самое с остальными коржами.

Шаг 12

Оставшиеся обрезки от коржа измельчите в блендере.

Шаг 13

Самый верхний слой коржа и края торта смажьте сметанным кремом. Посыпьте крошкой.

Шаг 14

Готовый торт уберите в холодильник на 15-30 минут.

произвести впечатление

Ароматный медовый торт со сметанным кремом разрежьте на порционные кусочки. Подавайте к чаю.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении