Винегрет с зелёными оливками и красным луком

Винегрет с зелёными оливками и красным луком

Винегрет с оливками получается с новым праздничным вкусом, а красный лук придает ему сочность и небольшую остроту. Рекомендую попробовать старый рецепт по-новому.
Калории
74,72 кКал
Белки
1,6 грамм
Жиры
3,68 грамм
Углеводы
8,3 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 5 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 240 г
3 шт. = 390 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 75 г
100 г
1 банка / 200 г = 200 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты для винегрета. Картофель и морковь предварительно отварите до готовности. Свеклу запеките в фольге в духовом шкафу или отварите удобным способом.

Шаг 1

Запечённую свеклу нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 2

Отварной картофель нарежьте также небольшим кубиком.

Шаг 3

Отварную морковь нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 4

Красный лук нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5

Зелёные оливки нарежьте колечками.

Шаг 6

Зелёный горошек из банки добавьте к овощам.

Шаг 7

Добавьте соль по вкусу и аккуратно размешайте винегрет, чтобы не помялись отварные овощи. Добавьте ароматное подсолнечное масло и поставьте винегрет в холодильник на 6-7 часов.

произвести впечатление

Винегрет украсьте при подаче листочками петрушки. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении