Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Маринованный в сметане лук к мясу

Name: Маринованный в сметане лук к мясу
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 1 порция
Cuisine: авторская
Ingredients: Репчатый лук 3 шт. = 240 г; Яблочный уксус 6% 1 ст. л. = 15 г; Сметана 1 ст. л. = 25 г; Смесь перцев 0,5 ч. л. = 1,5 г; Соль 0,5 ч. л. = 3,5 г; Сахар 1 щепотка = 1 г

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 60 мин | 🔥 Калорийность: 60,63 ккал | 🍽 Порций: 1

16 июня 2026

Купить продукты

Маринованный в сметане лук к мясу

По этому рецепту вы приготовите вкусный маринованный лук к блюдам из мяса в сметане со специями.

Максим Г.

Читатель и автор Food.ru

Калории: 60,63 кКал
Белки: 1,48 грамм
Жиры: 1,77 грамм
Углеводы: 9,93 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 1 час
Время на кухне: 10 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 1 из 5
Острота: Нет остроты

Кухня: авторская

Распространенный аллерген: Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

Репчатый лук	3 шт. = 240 г
Яблочный уксус 6%	1 ст. л. = 15 г
Сметана	1 ст. л. = 25 г
Смесь перцев	0,5 ч. л. = 1,5 г
Соль	0,5 ч. л. = 3,5 г
Сахар	1 щепотка = 1 г

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Лук нашинкуйте на тёрке.

Шаг 2

Разберите лук на кольца, выложите в глубокую ёмкость и добавьте 0,5 чайной ложки соли и щепотку сахара. Разомните лук руками, чтобы он стал мягким и пустил сок.

Шаг 3

Добавьте к луку столовую ложку сметаны, 0,5 чайной ложки смеси перцев и столовую ложку яблочного 6% уксуса. Хорошо перемешайте и дайте настояться под крышкой в холодильнике в течение одного часа.