

Вишневая «грязная» кола
«Грязной» эта кола называется потому, что ее пьют не в чистом виде. В напиток на основе колы добавляют сливки, а также сиропы и соки для усиления фруктовой нотки. Считается, что популярность этой содовой пошла от американских мормонов, которые с помощью добавок обходят запрет на определенные напитки. Кто-то из последователей движения выложил напиток в соцсети, и он стал вирусным.
- Калории
- 98,63 кКал
- Белки
- 0,54 грамм
- Жиры
- 2,58 грамм
- Углеводы
- 19,8 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 25 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- американская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Пищевые добавкиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для основы
| 2 стакан = 400 г | |
| 0,5 стакан = 105 г |
Для вишневого сиропа
| 200 г | |
| 0,25 стакан = 50 г | |
| 4 ст. л. = 100 г |
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Если ягоды свежие, то вымойте их и удалите косточки. Замороженные ягоды разморозки не требуют. Подготовьте сотейник, сито и высокие прозрачные бокалы.
Шаг 1
Положите ягоды в сотейник, всыпьте сахар и влейте воду. Поставьте на умеренный огонь и дождитесь, когда вишня пустит сок и смешается с сахаром. Варите сироп 10–12 минут, пока он не станет насыщенного бордового цвета. Снимите с плиты и процедите. Дайте сиропу остыть в холодильнике.
Ягоды больше не понадобятся: их можно использовать для приготовления десертов, напитков, топингов или добавить в начинку пирожков.
Шаг 2
Наполните бокалы ледяной крошкой. Разлейте по ним колу в равном количестве.
Вкус напитка получится более насыщенным, если выбрать колу с вишневым вкусом. Также для этого можно добавить чуть больше вишневого сиропа или сока от коктейльной вишни. Во всех случаях вкус напитка получит дополнительные нотки: экспериментируйте.
Шаг 3
Налейте в каждый бокал по 50 мл сливок, а затем добавьте по 2 ст.л. вишневого сиропа.
Оставшийся вишневый сироп можно перелить в герметичный контейнер и использовать для напитков и топингов.
произвести впечатление
Перемешайте напиток и украсьте коктейльными вишнями.
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы














