Бутерброд со стейком, жареным луком и сыром
Данное блюдо в западной культуре называется Grilled Cheese Steak, рецепт немного изменен и национализирован, но получается очень вкусно, советую попробовать.
- Калории
- 210,16 кКал
- Белки
- 15,87 грамм
- Жиры
- 14,18 грамм
- Углеводы
- 4,51 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 45 минут
- Время на кухне
- 45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- американская, русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 2 шт. = 80 г | |
| 1 веточка = 4 г | |
| 2 шт. = 800 г | |
| 0,5 шт. = 40 г | |
| 2 долька = 20 г | |
| 100 г | |
| 4 ч. л. = 40 г | |
| 20 мл = 20 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Приготовьте ингредиенты, стейк выложите из упаковки и дайте ему дойти до комнатной температуры, приготовьте овощи, помойте зелень и помидор, почистите лук, лучше чтобы все ингредиенты находились под рукой.
Шаг 2
Посолите и поперчите стейк по вкусу, обильно смажьте оливковым маслом.
Шаг 3
Разогрейте сковороду и выложите стейк, когда она раскалится.
Шаг 4
Обжарьте стейк по полторы минуты с каждой стороны на сильном огне, потом убавьте огонь на средний, накройте крышкой и готовьте еще 3 минуты, затем выложите на тарелку и дайте отдохнуть пару минут.
Шаг 5
Нарежьте лук тонкими кольцами.
Шаг 6
Обжарьте лук до золотистого цвета на среднем огне на масле, оставшимся от жарки мяса, так лук впитает мясной вкус.
Шаг 7
Нарежьте стейк на слайсы.
Шаг 8
Натрите сыр, в моем случае был адыгейский, решил попробовать с ним, но с Российским или Маасдамом будет жирнее и вкуснее.
Шаг 9
Добавьте натертый сыр к жаренному луку и на медленном огне дайте сыру смешаться с луком в единую луково-сырную массу. Можно посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 10
Мелко нарежьте зелень, помидор нарежьте ломтиками, хватит двух.
Шаг 11
Начинаем собирать бутерброд, обильно смажьте оба ломтика хлеба томатным соусом, если вам нравится хрустящая текстура, хлеб можно предварительно обжарить на сковороде или в тостере.
Шаг 12
На ломтик хлеба выложите сначала нарезанную зелень, затем два кольца помидора.
Шаг 13
Сверху выкладываем нарезанный стейк.
Шаг 14
Сверху на стейк выкладываем нашу луково-сырную массу.
Шаг 15
Накрываем вторым ломтиком хлеба и прижимаем, блюдо готово, приятного аппетита!
произвести впечатление
Блюдо является самостоятельным и в дополнительной сервировке не нуждается, по вкусу можно подать с гарниром, вроде запеченных картофельных долек, либо сделать соус для макания (дип-соус), так будет еще вкуснее.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
бутерброды
10 минут
Огромный бутерброд с икрой
В Новый год должны исполняться самые смелые желания, даже если дело касается обычных закусок. Если в холодильнике огромная банка красной икры, припасенной к новогоднему столу, приготовьте щедрый бутерброд. Прочь маленькие кусочки багета с тонким слоем масла и парой икринок! Отрежьте огромный ломоть, смажьте его ароматным маслом с измельченным базиликом и положите толстый слой икры.
бутерброды
15 минут
Бутерброд с красной рыбой и творожным дипом
Такие бутерброды превратят обычный завтрак в праздничный. Хотя готовятся они довольно просто. Рецепт осилит даже подросток. Слегка пикантный дип из взбитого творога отлично дополнит слабосоленую красную рыбу. Хлеб можно взять свежий или подсушить в духовке. Украсьте закуску кольцами маслин и каперсами.
бутерброды
35 минут
Бутерброды со шпротами
Если смазать хлеб майонезом и разложить сверху рыбу, получится самый простой бутерброд со шпротами. Для праздничного варианта можно немного усложнить задачу, дополнив закуску тертым сыром, ломтиками вареного яйца и маринованного огурца. Придайте кусочкам хлеба красивую форму с помощью вырубки для печенья. При желании немного подсушите его на сухой сковороде или в тостере.
бутерброды
20 минут
Бутерброд «Детский рисунок да Винчи»
Бутерброд, который способен даже в хмурый день напомнить о весне. На поджаренном хлебе «расцветает» ярко-желтая мимоза из яичного желтка. Для рецепта подойдет обычный тостовый хлеб, кукурузный батон (он тоже имеет приятный желтоватый оттенок) или любой пшеничный непористый хлеб. Бутерброды «Мимоза» можно приготовить на завтрак или подать как закуску на праздничный стол, в этом случае нужно взять куски хлеба меньшего размера.
Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!
бутерброды
20 минут
Бутерброд «Не совсем желтый квадрат Малевича»
Вегетарианский бутерброд с хумусом и обжаренной кукурузой — хороший пример сбалансированного перекуса, где есть и сложные углеводы, и растительный белок, и клетчатка. Этот рецепт подойдет для пикника: на открытом огне можно поджарить хлеб и кукурузу. Для быстроты приготовления используйте отварную кукурузу в вакууме. Хумус бывает разный: острый, классический, с ароматными травами — выбирайте ваш любимый.
Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!
бутерброды
5 минут
Бутерброд «Уорхол до "Банки супа"»
Бутерброд с джемом — классика американских завтраков. Сделайте необычный сладкий бутерброд. Чтобы добавить настроения, с помощью небольшого кулинарного трюка расположите на его поверхности «помидор», который будет сделан из клубничного джема. Настоящий помидор для приготовления все-таки понадобится, точнее — его плодоножка. С ней импровизированный томат станет похож на настоящий. Если помидора с зеленой плодоножкой нет, то сделайте ее из веточки петрушки.
Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!
бутерброды
10 минут
Бутерброд «Нежный конструктивизм»
Во Франции сыры принято есть на десерт. Этот бутерброд с бри и джемом может стать и утонченным завтраком, и стильной закуской, и необычным десертом. Чтобы ощутить разность текстур, обжарьте хлеб до хрустящей корочки, а потом положите на него ломтики нежного тающего бри. Его можно заменить на камамбер, горгонзолу.
Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!
бутерброды
15 минут
Бутерброд «Розовое наваждение Дега»
На бегу сложно приготовить красивый эстетичный завтрак, но в выходной день можно задержаться на кухне и сделать блюдо поинтереснее. Попробуйте украсить кусочек привычного хлеба розочками из вареной колбасы. Для приготовления понадобятся слайсы большого диаметра, чтобы было удобно свернуть из ломтиков розочку. А еще можно использовать сосиски.
Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!
бутерброды
30 минут
Бутерброд «Неизвестная картина Моне»
Забота о себе начинается не только с вкусного, но и красивого завтрака. Если есть вдохновение, обычный авокадо-тост можно превратить в съедобную палитру. Для этого сделайте две сливочные намазки из авокадо. Чередуя их на хлебе, как на холсте, вы создадите маленькое произведение искусства, достойное самого модного парижского кафе.
Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!
бутерброды
10 минут
Бутерброд из зала «Времени»
Оказавшиеся в прошлом авиапутешественники из романа Стивена Кинга «Лангольеры» обнаружили, что сэндвичи с сыром в аэропорту совершенно потеряли вкус и аромат. С горячим бутербродом, который приготовите вы, этого точно не случится. Смажьте ломтики тостового хлеба сливочным маслом, положите между ними нарезанный сыр. Поджарьте с двух сторон на сковороде, чтобы сыр расплавился, а хлеб стал золотистым и хрустящим.
