4 сентября 2021

Салат с кускусом и вялеными томатами

Салат с кускусом и вялеными томатами — полезный летний салат с сезонными овощами. Готовить это блюдо легко и быстро. В качестве заправки используется масло из-под вяленых томатов. Оно придает салату яркий вкус. Отличная закуска в жаркий день.
Аватар пользователя

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Калории181,07кКал
Белки7,51грамм
Жиры7,03грамм
Углеводы21,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Арабская, европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
Чтобы разнообразить блюдо, вместо салата айсберг попробуйте использовать ромен.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разложите все ингредиенты перед собой. Промойте овощи и зелень.

Шаг 1

Заварите мелкий кускус кипятком. Для этого к одной части крупы добавьте одну часть кипятка. Дайте остыть. Перец очистите от семян и мелко нарежьте. Аналогичным образом нарежьте вяленые томаты. Фету нарежьте небольшими кубиками. Порвите салатную зелень руками на крупные куски. Соедините все ингредиенты и заправьте маслом из-под вяленых томатов. Посолите и перемешайте.

произвести впечатление

Подавайте, украсив зеленью и кубиками феты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении