Разваристая гороховая каша в скороварке

Разваристая гороховая каша в скороварке

Горох долго варится, поэтому лучше всего готовить его в мультиварке или скороварке. В этом случае горох даже не нужно замачивать, он и так прекрасно разварится до состояния каши.
Калории 59,19 кКал
Белки 1,63 грамм
Жиры 4,06 грамм
Углеводы 4,49 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

2 стакан = 410 г
4 стакан = 800 г
 по вкусу
1 ст. л. = 20 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Горох промойте и выложите на сито, чтобы стекла вода. Вскипятите воду в чайнике.

Шаг 1

На дно чаши мультиварки или скороварки налейте растительное масло, высыпьте промытый горох и залейте горячей водой из чайника. Закройте крышку и включите на 60 минут в режиме «Тушение».

Шаг 2

Выпустите пар, а затем откройте прибор. Попробуйте кашу, если нужно, то подсолите, положите сливочное масло и перемешайте. Горячая каша имеет жидкую консистенцию. Оставьте ее открытой на 2 минуты, затем перемешайте и гороховая каша быстро загустеет.

произвести впечатление

Гарнир из гороховой каши хорошо сочетается со свиным гуляшом или жареным беконом.
В свежеприготовленную, горячую гороховую кашу можно накрошить зеленый укроп.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении