Диетическая гороховая каша в пароварке

Диетическая гороховая каша в пароварке

Горох — это древнее растение семейства бобовых. Люди выращивали и употребляли в пищу горох еще тысячи лет назад. В Древней Греции горох считался едой бедняков, а после «привоза» гороха в Европу, он считался деликатесом, и блюда подавались к столам богатых людей. Польза гороха состоит в наличии в нем витаминов (А, группы В, С), макро— и микроэлементов, необходимых для поддержания нормального функционирования организма человека.
Калории 27,34 кКал
Белки 1,66 грамм
Жиры 0,06 грамм
Углеводы 5,34 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

1 стакан = 205 г
2 стакан = 400 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте оливковое или кунжутное растительное масло – так блюдо будет менее калорийным и более вкусным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Горох предварительно замочите в теплой воде на 240-300 минут. Очистите лук, нарежьте мелко.

Шаг 1

Выложите горох в чашу пароварки, влейте воду, выставьте режим «Каша». Варите 50-60 минут до готовности. Всыпьте горох в чашу блендера, измельчите до кашеобразного состояния.

Шаг 2

Разогрейте сковородку, добавьте растительное масло, обжарьте лук.

произвести впечатление

Подавайте кашу горячей, сверху выложите луковую зажарку.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении