27 сентября 2021
Компот из черешни

Компот из черешни

Насыщенным по вкусу, цвету и аромату получается компот из черешни и красной смородины. Ягоды черешни лучше брать темных сортов, но можно сварить компот и из белой ягоды, а также смешать сорта между собой. Предпочтительнее варить компот из черешни с косточками, они придадут дополнительный легкий миндальный привкус готовому напитку. Если ягоды сладкие, добавьте по вкусу немного сока лимона. Такой компот можно законсервировать для хранения на зиму, разлив горячим по банкам.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории9,58кКал
Белки0,2грамм
Жиры0,07грамм
Углеводы4,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

800 г
4 л = 4000 г
100 г
200 г

Для подачи

1 веточка = 1 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать компот из черешни полезнее, уменьшите количество сахара в рецепте или замените его натуральным малокалорийным подсластителем.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Черешню промойте холодной водой, удалите черенки. Красную смородину переберите от сора, помойте. Листья мяты отделите от стебля, помойте и обсушите.

Шаг 1

Сварите компот. В кастрюлю налейте воду, добавьте черешню и красную смородину, доведите до кипения, варите 5 минут. Добавьте сахар, варите еще 5 минут.

Шаг 2

Доведите компот до готовности. Дайте готовому компоту настояться под закрытой крышкой 20 минут.

произвести впечатление

Подавайте компот из черешни в красивом стакане, украсив листиком мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении