Праздничный салат с пекинской капустой и грейпфрутом

Праздничный салат с пекинской капустой и грейпфрутом

Основу этого блюда составляет салатная капуста, оттененная ярким вкусом цитруса. Салат, получается нежный, легкий и очень свежий, с небольшой кислинкой. Этот изысканное кушанье станет оригинальным дополнением к основным блюдам на вашем столе.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории59,28кКал
Белки1,08грамм
Жиры3,91грамм
Углеводы4,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

750 г
450 г
200 г
250 г
50 г
100 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт, это снизит калорийность блюда.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте глубокую тарелку. Вымойте капусту и фрукты, обсушите полотенцем. Яблоко очистите, удалите семена. Цитрус освободите от кожуры, удалите семена и белые перегородки внутри фрукта.

Шаг 1

Капусту мелко нашинкуйте. Яблоко нарежьте мелким кубиком. Грейпфрут разделите на дольки руками. Лук и укроп мелко нарежьте.

Шаг 2

В глубокой посуде, смешайте все ингредиенты. Добавьте майонез и снова аккуратно перемешайте. Посолите при необходимости.

произвести впечатление

Уложите праздничный салат с пекинской капустой и грейпфрутом в красивый салатник и подайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении