12 ноября 2021
Мясной салат со свеклой и гранатом

Мясной салат со свеклой и гранатом

В моей семье представительницы прекрасной половины человечества по разным причинам страдают анемией, и чтобы исправить ситуацию, моя мама часто готовила блюда из продуктов, помогающих улучшить картину. Со временем все наладилось, а привычка готовить вкусную и полезную еду осталась! А как же красиво они выглядят на столе! За семейным застольем мы всегда хвалим хозяйку!
Аватар пользователя

Автор: Елена,
читатель и автор Food.ru

Калории126,24кКал
Белки6,17грамм
Жиры8,38грамм
Углеводы6,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
2 шт. = 260 г
1 зубчик = 5 г
0.3 шт. = 120 г
200 г
Заказать продукты
Сделать разнообразнее:
Для салата отлично подойдет мясо кролика, говядины, курицы, какое вам больше нравится.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите мясо.

Шаг 2

Порежьте мясо на мелкие кусочки.

Шаг 3

Свёклу натрите на крупной тёрке.

Шаг 4

Чеснок порежьте на мелкие кубики и соедините со свёклой.

Шаг 5

В салатник на дно уложите мясо и промажьте его сметаной.

Шаг 6

Свёклу и чеснок соедините со сметаной и перемешайте.

Шаг 7

Уложите следующим слоем в салатник смесь из свёклы, чеснока и сметаны.

Шаг 8

Гранат очистите и аккуратно отделите зёрнышки руками.

Шаг 9

Уложите последним слоем зёрнышки граната и можно подавать на стол.

произвести впечатление

Перед подачей на стол украсьте блюдо грецким орехом. В сочетании со свёклой он даст ещё более интересный вкус!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении