Натуральная щучья икра с маслом по-домашнему

Натуральная щучья икра с маслом по-домашнему

Щучья икра — закусочное рыбное блюдо с высокой пищевой ценностью и превосходными вкусовыми качествами. В ее составе содержатся редкие жирные кислоты Омега-3, фосфор, йод, железо и другие питательные вещества, необходимые организму для нормального функционирования. Кроме того, щучья икра считается диетическим продуктом из-за небольшого содержания жира и низкой калорийности.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории 153,51 кКал
Белки 15,18 грамм
Жиры 10,53 грамм
Углеводы 0 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
50 г
20 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того чтобы щучья икра с маслом была по-настоящему вкусной и полезной, отдавайте предпочтение натуральной икре с хорошим видом и запахом и рассыпчатой текстурой.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые ингредиенты в количестве, рекомендуемом по рецепту. Щучью икру обдайте кипятком, удалите с нее все прожилки и пленки.

Шаг 1

Очищенную икру из щуки выложите в глубокое блюдо, добавьте к икре соль и растительное масло. Перемешайте рыбный деликатес и подавайте к столу в качестве вкусного закусочного блюда.

произвести впечатление

Натуральную щучью икру с маслом по-домашнему подавайте в качестве самостоятельной закуски, дополнив ее хлебом, гренками или тарталетками, сдобренными сливочным маслом и зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении