Жареные на сковороде бутерброды с консервированной рыбой

Жареные на сковороде бутерброды с консервированной рыбой

Легкая и вкусная закуска, приготовленная по такому рецепту, отлично подойдет для завтрака или быстрого перекуса. Несмотря на то, что тут используются простые ингредиенты, которые между собой гармонично сочетаются, такие рыбные гренки имеют весьма интересный и своеобразный вкус прожаренной рыбки, и плюс ко всему такие гренки сытные и моментально быстро готовятся.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории195,23кКал
Белки12,56грамм
Жиры10,65грамм
Углеводы11,84грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская, украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы гренки получились намного вкуснее и сочнее, обязательно при покупке берите скумбрию желательно в собственном соку, консерву выбирайте лучше без масла, чтобы гренки были не слишком жирными. Перед покупкой консервы, хорошенько потрясите банку, чем больше в ней жидкости, тем меньше там рыбы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выставьте все нужные продукты по списку ингредиентов.Приготовьте посуду, которой будете пользоваться. Откройте консерву, и оставьте стекать рыбу, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Шаг 1

Разомните рыбную консерву вилкой до состояния мягкой кашицы.

Шаг 2

Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 3

Добавьте нарезанный лук к рыбе.

Шаг 4

К луку и рыбе добавьте взитое яйцо. Соль и перец добавьте по вкусу,но помните, что консервированная рыба уже достаточно соленая.

Шаг 5

Перемешайте начинку из рыбу с нарезанным луком и яйцом.

Шаг 6

Выложите получившуюся рыбную начинку на ломтики ржаного хлеба и распределите начинку равномерным слоем. Бутерброды получаются довольно большие.

Шаг 7

На раскаленной сковороде разогрейте подсолнечное масло, и выложите готовые бутерброды смазанной стороной вниз и поджарьте на среднем огне примерно 1-2 минуты.

Шаг 8

Затем греночки переверните на другую сторону и поджарьте еще 30 секунд.

Шаг 9

Готовые гренки выложите на бумажную полотенца или салфетки, чтобы ушло лишнее масло. И поджарьте все оставшиеся бутерброды.

Шаг 10

Гренки с консервированной рыбой готовы.

произвести впечатление

Готовые гренки выложите на тарелки и подавайте к столу. Такие жареные рыбные гренки хороши как в горячем, теплом, так и в уже остывшем виде.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении