Бутерброды с семгой на гречневых хлебцах

Бутерброды с семгой на гречневых хлебцах

Всегда хочется внести что-то интересное в свое повседневное меню. Еще лучше, если новые блюда в ежедневном рационе будут полезными. Бутерброды с семгой на гречневых хлебцах идеально подходят под это описание! Эта закуска из книг о диетическом питании станет отличным разнообразием обычного завтрака. Гречневые хлебцы из цельного зерна заменят калорийный хлеб. Как и семга, они содержат много полезных жирных кислот, витамины А и Е. Добавьте в закуску свежий огурец и мякоть лимона для большей пользы!
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории 77,23 кКал
Белки 6,56 грамм
Жиры 3,94 грамм
Углеводы 2,4 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

3 шт. = 15 г
100 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 120 г
1 пучок = 15 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Не используйте соль в приготовлении бутербродов с семгой. Рыба сама по себе уже слабосоленая, поэтому дополнительно соль добавлять не следует.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты и выложите их на стол. Помойте огурец, лимон и зелень. Мелко нарежьте зеленый лук.

Шаг 1

Возьмите огурец и нарежьте его тонкими слайсами на разделочной доске.

Шаг 2

На разделочную доску положите несколько гречневых хлебцев. Выложите тонкие слайсы огурца так, чтобы вся поверхность хлебца была закрыта.

Шаг 3

Нарежьте слабосоленую семгу на маленькие кусочки и выложите их поверх огурца. Добавьте немного лимонного сока и мякоти самого лимона на бутерброд.

Шаг 4

Украсьте бутерброд небольшим количеством зелени. Добавьте соль или черный молотый перец по вкусу.

Шаг 5

Украсьте бутерброд небольшим количеством зелени. Добавьте соль или черный молотый перец по вкусу.

произвести впечатление

Подавайте бутерброды с семгой на гречневых хлебцах в качестве закуски. Выложите их на красивую тарелку и украсьте ее зеленью, например, укропом или петрушкой. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении