Картофельные шарики с сырной начинкой

Картофельные шарики с сырной начинкой

Рецепт был придуман мной. Блюдо достаточного сытное, можно использовать как закуску или просто в качестве гарнира. Корошо подойдут томатные соусы,
Калории 279,41 кКал
Белки 6,91 грамм
Жиры 20,44 грамм
Углеводы 21,94 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
17 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 15 г
0,5 ст. л. = 12,5 г
100 мл = 100 г
100 г
70 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все продукты и посуду. Овощи и зелень хорошо промойте.

Шаг 1

Картофель отварите и очистите.

Шаг 2

Растолките картофель как для пюре.

Шаг 3

Добавьте 1 яйцо, соль по вкусу, муку и смешайте до однородной массы.

Шаг 4

Сыр нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 5

Руки смочите водой и выложите на ладонь по половине столовой ложки пюре, сформируйте лепешку на руке и положите в середину кубик сыра.

Шаг 6

Скатайте шарик, сделайте так со всем пюре и сыром.

Шаг 7

Обваляйте все шарики в планировочных сухарях и обжарьте до золотистой корочки.

произвести впечатление

Подавайте горячими как закуску или как гарнир. Обязательно подайте томатный или сметанный соус, присыпьте свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении