Картофельные шарики с сырной начинкой

Картофельные шарики с сырной начинкой

Рецепт был придуман мной. Блюдо достаточного сытное, можно использовать как закуску или просто в качестве гарнира. Корошо подойдут томатные соусы,
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории279,41кКал
Белки6,94грамм
Жиры20,08грамм
Углеводы22,53грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
17 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 25 г
0.5 ст. л. = 15 г
100 мл = 100 г
100 г
70 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все продукты и посуду. Овощи и зелень хорошо промойте.

Шаг 1

Картофель отварите и очистите.

Шаг 2

Растолките картофель как для пюре.

Шаг 3

Добавьте 1 яйцо, соль по вкусу, муку и смешайте до однородной массы.

Шаг 4

Сыр нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 5

Руки смочите водой и выложите на ладонь по половине столовой ложки пюре, сформируйте лепешку на руке и положите в середину кубик сыра.

Шаг 6

Скатайте шарик, сделайте так со всем пюре и сыром.

Шаг 7

Обваляйте все шарики в планировочных сухарях и обжарьте до золотистой корочки.

произвести впечатление

Подавайте горячими как закуску или как гарнир. Обязательно подайте томатный или сметанный соус, присыпьте свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении