
Салат «Царская рыба»
Благодаря двум ингредиентам салата, форели и красной икре, блюдо получается поистине царским. После приготовления этот слоеный салат лучше сразу отправить в холодильник, чем дольше он будет настаиваться, тем лучше застынет. Блюдо можно подавать целиком и порционно. Форель можно как сразу купить соленой, так и посолить самостоятельно. Рецепт засолки прост — ломтики рыбы присыпать солью и сахаром и оставить при комнатной температуре до нужной степени просола.
- Калории
- 110,82 кКал
- Белки
- 8,82 грамм
- Жиры
- 4,97 грамм
- Углеводы
- 6,34 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 6 часов 20 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Рыба, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Для блюда
| 200 г | |
| 3 шт. = 300 г | |
| 2 шт. = 240 г | |
| 3 шт. = 180 г | |
| по вкусу |
Для подачи
| 2 ст. л. = 36 г | |
| по желанию |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Приготовьте майонез самостоятельно из смеси растительного масла, горчицы, яиц, соли, сахара и лимонного сока.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте плотную фольгу. Откройте банку с икрой. Вымойте, сварите, остудите и очистите морковь, картошку и яйца. Листья салата для подачи вымойте, обсушите.
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата. Натрите на мелкой терке морковку, картошку и яйца. Нарежьте форель на полоски.
Шаг 2
Приготовьте салат. Разложите фольгу и выложите на нее поочередно слой морковки, картошки и яиц, смазывая каждый слой майонезом. С краю получившегося салата выложите кусочки форели, аккуратно сверните блюдо в рулет и отправьте его в холодильник на 6 часов. Затем разверните салат из фольги.
произвести впечатление
Сервировочную тарелку застелите салатными листьями, выложите «Царскую рыбу», украсьте сеточкой из майонеза и красной икрой.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

























