Освежающий фруктовый лед

Освежающий фруктовый лед

Существует вид замороженных десертов из сока, фруктов и ягод, сиропов, чая и кофе. До 2012 года все, что заморожено и на палочке мы называли мороженое, но потом приняли закон отделить не молочные изделия от молочных. И теперь, все что с молоком и сливками называют мороженным, а все остальное, замороженными десертами. Вы всегда можете его приготовить дома и сколько угодно можете называть его мороженным.
Калории 59,42 кКал
Белки 0,59 грамм
Жиры 0,29 грамм
Углеводы 13,29 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
4 часа
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Клубника
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

350 г
3 шт. = 225 г
60 г
150 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Добавьте вместо сахара хороший мед, ведь там находится столько витаминов, а в сахаре одни углеводы.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Найдите формы для льда или используйте 100 граммовые одноразовые стаканчики. Понадобится блендер.

Шаг 1

Клубнику помойте, оторвите плодоножки и отрежьте если есть подпорченные места. Киви тоже помойте и очистите от кожуры, нарежьте средними кусочками. Перетрите в пюре по отдельности в блендере.

Шаг 2

Вылейте 150 грамм воды в сотейник и растворите в ней 60 грамм сахара, получившийся сироп, остудите. Половину сиропа налейте в клубничное пюре, а половину в пюре в киви и размешайте.

Шаг 3

Разлейте фруктовую массу в стаканчики до половины, поставьте на полтора часа в морозильник, как промерзнет, вставьте посредине палочки и залейте оставшимся пюре.

произвести впечатление

Можете сделать мороженое, чередуя слои, это очень красиво смотрится, ну и попробовать можно сразу два или три вида фруктового льда.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении