Сытный лимонно-творожный кекс

Сытный лимонно-творожный кекс

Рецептов домашней выпечки очень много, но даже из минимума продуктов может получиться очень вкусное и сытное блюдо. Лимонно-творожный кекс относится как раз к такому разделу. Кекс можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке и вы не заметите больших отличий. Идеальный вариант для хорошего вечера.
Калории 222,42 кКал
Белки 10,11 грамм
Жиры 4,8 грамм
Углеводы 35,03 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 ст. л. = 20 г
200 г
400 г
4 шт. = 240 г
150 г
1,5 ч. л. = 7,5 г
440 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления кекса используйте натуральные и полезные продукты. Сахар замените ванилью или медом, он содержит много полезных веществ.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления блюда. Промойте под водой яйца и лимон, нарежьте его маленькими кусочками и измельчите в блендере.

Шаг 1

Возьмите глубокую емкость, кладите сливочное масло и половину от всего сахара. Хорошо разотрите масло и добавьте творог. При помощи вилки разотрите ингредиенты до однородности.

Шаг 2

Добавьте измельченный лимон в творожную массу и перемешайте. Возьмите кастрюлю и вбейте в нее 4 яйца, добавьте оставшееся количество сахара и взбейте до полного растворения сахара.

Шаг 3

Взбитые яйца, соду добавьте в творожную массу и хорошо перемешайте. Через время тесто будет подниматься и к нему добавляем муку, перемешиваем. Возьмите форму для запекания и поместите в нее готовое тесто.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 200 °C и запекайте 40 минут. После аккуратно достаньте готовый кекс и дайте немного остыть. Переверните форму, чтобы кекс выпал и порежьте его.

произвести впечатление

Готовый кекс подавайте с горячим чаем или молоком, посыпьте пудрой или полейте горячим шоколадом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении