Вкусные кефирные блинчики

Вкусные кефирные блинчики

Мне очень нравятся блины, которые готовит моя свекровь, и я попросила у неё рецепт. Теперь готовлю блинчики только так. Они получаются мягкие, воздушные и очень вкусные.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории149,2кКал
Белки5,39грамм
Жиры5,86грамм
Углеводы18,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

3 шт. = 180 г
3 г
1 ст. л. = 25 г
1 стакан = 200 г
2 стакан = 260 г
500 мл = 500 г
3 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Взбейте яйца, добавьте соль и сахар, хорошо перемешайте.

Шаг 2

Медленно влейте кружку кипятка.

Шаг 3

Добавьте муку.
Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны, поэтому для рецепта может понадобится меньшее количество муки.

Шаг 4

Влейте кефир.

Шаг 5

Добавьте соду и перемешайте. Влейте растительное масло.

Шаг 6

Блинницу смажьте растительным маслом и пожарьте блинчики.

Шаг 7

Подавайте блины к чаю. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Подавать к чаю с вареньем или сгущенным молоком. Приятного чаепития!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении