Салат с курицей и корнем сельдерея

Салат с курицей и корнем сельдерея

Салат с курицей и корнем сельдерея — вкусное и несложное в исполнении блюдо, прекрасно подходящее для тех, кто придерживается правильного питания. Нежное куриное филе отлично гармонирует с сочным овощем. Дополняет это сочетание ананас, добавляя салату приятное сладковатое послевкусие. При желании блюдо можно сделать полезнее, заменив майонез на нежирную сметану или натуральный йогурт. Благодаря этому салат станет более легким и менее калорийным.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории121,85кКал
Белки7,97грамм
Жиры6,84грамм
Углеводы6,86грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Сельдерей, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

0.5 банка / 300 г = 150 г
250 г
0.5 шт. = 250 г
3 ст. л. = 75 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

2 ломтик = 90 г
2 веточка = 4 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез замените на нежирную сметану, разбавив ее вкус небольшим количеством горчицы. Благодаря этому салат получится намного питательнее и полезнее.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриную грудку тщательно промойте и очистите от пленки. Затем сварите мясо в подсоленной воде до готовности. Корень сельдерея вымойте и очистите от кожуры. Зелень для подачи сполсоните и обсушите.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Куриную грудку остудите, нарежьте мелкими кубиками. Сельдерей натрите на средней терке. Ананас извлеките из банки, стряхните сироп и нарежьте кубиками.

Шаг 2

Приготовьте салат. Курицу, сельдерей и ананас переложите в глубокую миску, перемешайте. Готовое блюдо заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу, снова хорошо перемешайте.

произвести впечатление

Салат с курицей и корнем сельдерея подайте к столу порционно. Чтобы блюдо смотрелось еще интереснее, украсьте его ананасом и петрушкой. Листья зелени отделите от веточек и выложите по кругу салата. Ломтик ананаса нарежьте кубиками или треугольниками, уложите в середину блюда.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении