Постная овсянка с овощами

Постная овсянка с овощами

Овес культура древняя и в начале его считали сорняком, который рос на пшеничных и ячменных полях. Но сорняк этот оказался выносливым и отвоевал свое право быть растением культурным. Сегодня это самый незаменимый продукт при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Овсяные хлопья очень востребованы в дни поста. А чтобы каша не была скучной, ее можно заправить овощной поджаркой. В таком сочетании вкус ее становится совершенно другим.
Калории 109,01 кКал
Белки 2,23 грамм
Жиры 6,07 грамм
Углеводы 11,06 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
8 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

100 г
300 мл = 300 г
35 мл = 35 г
 по вкусу
2 шт. = 180 г
70 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы блюдо было полезнее, приготовьте его на оливковом масле.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками. Помидоры помойте и нарежьте кубиками крупнее. По желанию можно снять с помидоров кожицу.

Шаг 1

В кастрюле вскипятите воду, засыпьте овсяные хлопья, посолите, размешайте и варите 5 минут при помешивании на небольшом огне. Затем снимите с огня, накройте крышкой, дайте хлопьям постоять и набухнуть.

Шаг 2

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к луку помидоры, поперчите и готовьте, помешивая, 5 минут. Овощную зажарку добавьте в кастрюлю с овсяными хлопьями, размешайте.

произвести впечатление

Овсяную кашу с овощами посыпьте измельченной свежей зеленью, и подавайте как гарнир или самостоятельное постное блюдо.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении