Спецпроекты

новое

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с грибами и баклажаном

Рецепты с грибами и баклажаном

Популярное

Блюдо «Меринда»

Блюдо «Меринда»

Летний сезон — идеальное время для приготовления данного рецепта. Можно собрать свежие овощи со своего огорода, купить свежайшие королевские шампиньоны и приготовить этот вкусный, необычный, полезный рецепт. Особую пикантность придают специи и острая колбаска.

Фунчоза с баклажанами, шампиньонами и томатной пастой

Фунчоза с баклажанами, шампиньонами и томатной пастой

Быстрый и вкусный вариант обеда.

Запеченное ассорти из овощей

Запеченное ассорти из овощей

Простое, быстрое и вкусное блюдо.

Овощное рагу со свининой и шампиньонами

Овощное рагу со свининой и шампиньонами

Блюдо получается наваристое и очень вкусное!

Витаминный гарнир из овощей в духовке

1 час 30 минут

Витаминный гарнир из овощей в духовке

Когда в холодильнике много овощей – этот рецепт придется как нельзя кстати.

Овощное рагу с курицей

1 час 10 минут

Овощное рагу с курицей

Вкусное блюдо, которое подойдет и для обеда и для ужина.

Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо с овощами

Вкусное и простое тушеное мясо с овощами.

Овощи гриль по-грузински

Овощи гриль по-грузински

Вкусные и ароматные овощи с дымком.

Лапша фунчоза с курицей, баклажанами, перцем и грибами

Лапша фунчоза с курицей, баклажанами, перцем и грибами

Отличный вариант легкого и вкусного обеда — фунчоза с овощами.

Скрамбл с овощами

Скрамбл с овощами

Вкусный и полезный завтрак.

Жаркое с куриным мясом, шампиньонами и овощами

1 час 30 минут

Жаркое с куриным мясом, шампиньонами и овощами

Приготовить сытный, вкусный обед довольно просто. Чтобы угодить всем домашним, можно приготовить жаркое, в котором удивительным образом сочетаются овощи, грибы и мясо.

Фунчоза с овощами

Фунчоза с овощами

Идеальный рецепт для тех, кто любит вкусную еду, курица в сочетании с овощами и фунчозой.

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Быстро, вкусно и полезно. Подойдет для праздничного меню.

Овощи гриль в духовке

1 час 5 минут

Овощи гриль в духовке

Овощи, приготовленные по этому рецепту, понравятся любителям вкуса жареных летом на огне овощей.

Фаршированные овощами грибы

Фаршированные овощами грибы

Такие грибочки просто таят во рту. Фаршированное овощами, легкое и диетическое постное блюдо. Готовится быстро и с удовольствием.

Диетическое овощное рагу

1 час 5 минут

Диетическое овощное рагу

Моя дочь придерживается диетического питания. Это блюдо очень сытное и вкусное, при этом достаточно диетическое, потому что состоит только из овощей. Лучше всего готовить с расчетом на один прием пищи, потому что рагу, оставленное в холодильнике, теряет свои вкусовые качества.

Овощи гриль в духовке

Овощи гриль в духовке

Безусловно вкусные овощи с приятным запахом дыма на гриле ― это то, что нужно для выезда на природу с близкими и друзьями. Но и в домашних условиях может получиться не хуже. Получив удовольствие от приготовления, вы явно останетесь довольны результатом. А все попробовавшие будут благодарны за такое шикарное блюдо. Овощи, приготовленные таким способом, прекрасно дополняют друг друга, а что касается грибов они тоже здесь на своем месте.

Ароматный рататуй с грибами

Ароматный рататуй с грибами

Изначально рататуй был популярным кушаньем бедных крестьян, блюдо готовилось в сезон овощей, которые произрастали у них на полях. Классический рататуй готовиться из кабачка, помидора, лука, чеснока и перца. Но с течением времени вариаций этого блюда существует очень много. Сегодня будем готовить рататуй с грибами.

Морковь по-корейски с грибами

Морковь по-корейски с грибами

Морковь по-корейски не имеет никакого отношения к Корее. В конце тридцатых годов часть корейцев была депортирована в Азию. Много людей оказались в незнакомой стране и незнакомой обстановке. Получилось так, что на чужбине не было привычных для них блюд, не было продуктов для их приготовления. Чтобы получить блюдо похожее по вкусу на их национальное они начали экспериментировать и готовить из тех продуктов, что у них были. Корейцы заменили пекинскую капусту на морковь, т.е. поменяли основной ингредиент, а специи для маринада и технологию приготовления оставили те же.

Вешенки, тушеные с овощами в кокосовом молоке

Вешенки, тушеные с овощами в кокосовом молоке

Для тех, кто предпочитает дуэт грибов с овощами, этот рецепт однозначно придется по душе. Когда эти продукты тушатся в кокосовом молоке, то блюдо получается очень сочными с приятным вкусом и ароматом. Различные специи с острым соусом придает блюду пикантности и разнообразят вкусовой набор.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении