компоты
Рецепты компотов — как сварить компот из свежих, сушёных или замороженных фруктов: пошаговые фото, пропорции сахара и воды, советы по сочетанию ягод, варианты без сахара и для детского меню. Читать далее
компоты
50 минут
Освежающий малиновый компот с лимонной кислотой
Компот из малины с лимонной кислотой получается ароматным, вкусным, освежающим. Лимонная кислота придает напитку особенную приятную кислинку, делая его вкус более ярким и интересным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Лимонная кислота, Малина, Сахар
В этом разделе рассказываем, как сварить компот и каким он может получиться. Например, сладким и густым — с сахаром, медом, цедрой, пряностями. Или полезным, если взять за основу сухофрукты. Классический компот, как у бабушки или в школьной столовой, — из вишни, яблок и смородины. Больше любите соки? Обратите внимание на рецепты летних освежающих напитков — из мандаринов, апельсинов и других цитрусовых.
Компот — универсальный напиток для любого сезона. Зимой его делают из замороженных ягод, а летом — из свежих. Замороженные фрукты и ягоды кладут в холодную воду, не размораживая, а свежие — в кастрюлю с кипящей водой. Твердые фрукты режут небольшими кубиками, мягкие — крупно, а ягоды обычно добавляют целиком.
Если хотите сварить вкусный домашний компот по любому рецепту, не забывайте, что на варку разных фруктов и ягод понадобится разное время. И важно не переварить плоды, иначе напиток станет мутным и потеряет свою палитру вкусов.
Даже если вы никогда не варили компот, не переживайте: мы подробно рассказываем о том, как выбирать ингредиенты и сколько их класть, чтобы получился вкусный напиток. Все рецепты включают в себя пошаговые инструкции с фото — это очень удобно и для новичков, и для тех, кто не первый год у плиты.
компоты
50 минут
Освежающий компот с ежевикой и красной смородиной
Компот из ежевики и красной смородины — это очень вкусный, ароматный и полезный напиток. Его оценят все члены вашей семьи. Летом он приятно освежит, а зимой укрепит иммунитет и напомнит о теплом лете.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Ежевика, Красная смородина, Сахар
компоты
40 минут
Витаминный компот с боярышником, ежевикой и малиной
Компот из боярышника, ежевики и малины, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусный и полезный. Сочетание ягод ежевики, малины и боярышника придает напитку неповторимый рубиновый цвет, приятный вкус и аромат.
Ингредиенты: Боярышник, Вода (кипяток), Ежевика, Малина, Сахар
Читают сейчас
