Компот яблочно-ягодный
Полезный и вкусный домашний напиток. Готовить его можно как из свежих ягод, так и из замороженных.
- Калории
- 30,5 кКал
- Белки
- 0,17 грамм
- Жиры
- 0,11 грамм
- Углеводы
- 7,01 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- НетУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 1
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Пока вода греется, яблоки моем и режем, удаляя сердцевину. Высыпаем яблоки в воду.
Шаг 2
Крыжовник, чернику и малину высыпаем в кастрюлю с яблоками.
Шаг 3
Отмеряем сахар и высыпаем в компот. Сахара можно класть меньше или больше, исходя из предпочтений.
Шаг 4
Доводим до кипения. Убавляем огонь на минимум и варим еще 4-5 минут. Выключаем огонь, накрываем компот крышкой и даем немного настояться и остыть.
произвести впечатление
Остывший компот процеживаем и переливаем в любимый кувшин. Разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусом.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
компоты с яблоками
20 минут
Компот из яблок и апельсинов
У яблочного компота нейтральный вкус, поэтому лучше добавить в напиток другие фрукты или ягоды. Например, вишня помимо кислинки даст еще и красивый цвет. Если же напиток хочется оставить светлым, но чувствовать в компоте мягкую цитрусовую нотку, возьмите апельсины. Вместо сахара можно положить мед, но делать это нужно уже в конце, когда напиток немного остынет. Так мед сохранит свои полезные свойства.
компоты с яблоками
55 минут
Компот из антоновки на зиму
Для этого компота яблоки не нужно чистить и резать, их укладывают в банку целиком и заливают горячим сахарным сиропом. За время остывания и хранения сироп впитывает яблочный сок, а яблоки становятся мягкими и сладкими. Их можно есть просто так или добавлять кусочками в пироги и десерты. Чтобы заготовка не портилась и получилась красивой, выберите небольшие, плотные и спелые яблоки без повреждений. Из указанного количества ингредиентов получается одна банка объемом 1 л.
компоты с яблоками
25 минут
Компот из инжира с лавандой
Напиток из инжира, яблок и лаванды получается не только вкусным, но еще и очень ароматным. Он словно сошел со страниц волшебной сказки. Лаванда, конечно, не продается в супермаркетах, но ее свежие цветы можно купить в цветочных магазинах и магазинах с рассадой. Подойдет и сухоцвет: поискать этот ингредиент можно в аптеках или на маркетплейсах. Лаванды понадобится совсем чуть-чуть — ¼ чайной ложки, но аромат получится восхитительным.
компоты с яблоками
50 минут
Компот из яблок для детей
Компот для детей отличается от обычного меньшим количеством сахара. Поэтому выбирайте сладкие сорта яблок, чтобы напиток понравился детям. Также вместо сахара можно взять мед. Но учтите, что его добавляют в уже готовый остывший напиток, чтобы не потерять полезные свойства меда. Готовый компот нужно процедить, чтобы он стал внешне похож на сок. Такой компот пьют и горячим, и охлажденным. А кусочки яблок подайте отдельно как десерт.
компоты с яблоками
55 минут
Домашний компот из фруктов и ягод
Компот из витаминных сезонных ягод и фруктов пополнит запас жидкости в организме, повысит тонус, поднимет настроение и взбодрит. Благодаря большому количеству спелых ягод напиток не нуждается в сахаре, но мед немного подсластит его и добавит еще больше пользы. Такой компот легко сварить не только из свежих, но и из замороженных или сушеных ягод.
компоты с яблоками
6 ч 10 мин
Сушеные яблоки для компота
Чтобы засушить яблоки, из которых зимой можно сварить компот, понадобятся фрукты кислых или кисло-сладких сортов. Они плотнее, поэтому лучше подходят для заготовок. Покупайте гренни смит, ред чиф или гала, семеренко или антоновку. Сам процесс заготовки сушеных яблок довольно длительный, поэтому лучше сразу запастись ими в большом количестве.
компоты
1 ч 30 мин
Компот из арбуза на зиму
Компот из арбуза отлично утоляет жажду. Он получается очень вкусным, сладким и ароматным. Для компота нужна только мякоть арбуза, нарезанная на небольшие кусочки. Причем арбуз должен быть спелым, красным и не рыхлым. Сварите компот только из арбуза, как мы, или добавьте другие ягоды и фрукты, ведь он прекрасно сочетается со многими продуктами. Чтобы банки с компотом хорошо хранились всю зиму, их нужно сначала хорошенько помыть, а потом обязательно простерилизовать.
компоты
55 минут
Компот из нектаринов на зиму
Как и в других похожих заготовках из фруктов, компот из нектаринов на зиму не варят, а просто наливают в банку горячую воду с сахаром, чтобы сохранить больше витаминов. Перед тем, как варить сахарный сироп, залейте водой для него нектарины в банке и дайте немного постоять. Так сироп станет еще вкуснее, а сам компот дополнительно простерилизуется. Большие нектарины для компота лучше разрезать на части, а маленькие подойдут для консервации прямо с косточками.
компоты
50 минут
Компот из дыни на зиму
Сладкий и очень ароматный компот из дыни можно подать не только летом, но и заготовить на зиму. Из него также можно приготовить вкусное желе, которое станет прекрасным десертом. Обязательно добавьте в напиток немного лимонного сока: цитрус не только разбавит сладкую дыню приятной кислинкой, но и поможет компоту лучше храниться.
компоты
30 минут
Компот из апельсинов на зиму
У компота из апельсинов насыщенный аромат и приятный освежающий вкус, в нем сладость удачно сочетается с кислинкой. Компот можно охладить и пить сразу или заготовить на зиму. Для этого стерилизуйте банки, закатайте крышками и храните в темном прохладном месте.
