Диетические напитки
смузи
10 минут
Освежающий персиковый смузи
Сладкие, ароматные, сочные песики любимы всеми людьми. Это вкусный и полезный фрукт. Укрепляет иммунитет, сердечно — сосудистую систему человека. Из персика готовят много разных блюд. Это вкусный джем, варенье, компот, смузи, пироги и салаты. Добавляют во фруктовые салаты, каши и мороженое.
Ингредиенты: Апельсин, Йогурт, Лед, Мед, Персики
смузи
15 минут
Свежий смузи с гранатовым соком и семенами чиа
Семена чиа — семена одноименного растения, которое также известно как испанский шалфей. Использовать в пищу семена чиа стали еще ацтеки. В современном мире семена чиа стали популярными лишь в 21 веке. Их стали добавлять в каши, йогурты, мюсли, выпечку, смузи и коктейли. Популярность чиа обусловлена высоким содержанием витаминов (А, С, К, РР, группы В), а также различных макро— и микроэлементов, кислот, клетчатки и белка.
Ингредиенты: Вода, Гранатовый сок, Замороженные ягоды, Семена чиа
смузи
10 минут
Постный смузи из замороженных ягод
В зимнее время наш организм нуждается в витаминах больше, чем когда либо. Замороженные ягоды могут восполнить этот дефицит, в нах все полезные вещества сохраняются 100 %. Яркие ягодные смузи, наполненные ароматами и красками лета подарят заряд бодрости, и энергии. Смузи, предлагаемый нами не содержит молочных продуктов, поэтому его можно порекомендовать всем, кто держит пост. Готовится смузи на основе яблочного сока.
Ингредиенты: Банан, Замороженные ягоды, Овсяные хлопья, Сахар, Яблочный сок
смузи
10 минут
Кремовый смузи из манго
Смузи не так давно стали настоящим трендом в питании. Многие люди, попробовав приготовить его раз, после этого употребляют его на постоянной основе. Кто-то готовит такой напиток заменяя им завтрак, а кто-то в качестве быстрого перекуса. Кроме всего прочего его можно употреблять вместо магазинных сладостей, ведь это будет и полезнее, и вкуснее, так как в состав входят только натуральные компоненты.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Лед, Манго, Миндальное молоко, Экстракт ванили
смузи
10 минут
Полезный брусничный смузи
Брусника — полезная ягода, которая обладает терпким, кисло-сладким вкусом. Она понижает уровень сахара в крови, улучшает зрение, укрепляет сосуды. Листья брусники используют при похудении. Бруснику добавляют в начинку для пирогов, булочек и других кондитерских изделий. Варят варенье, джемы, добавляют в салаты. Из нее готовят компоты, морсы, смузи.
Ингредиенты: Банан, Брусника, Йогурт, Малина, Мед
смузи
5 минут
Витаминный смузи с авокадо и бананом
Авокадо ― фрукт, родиной которого считается Мексика и Центральная Америка. В давние времена после употребления авокадо в пищу люди стали замечать, что продукт обладает возбуждающим эффектом. Так, моряки после долгих плаваний щедро намазывали мякоть на хлебобулочные изделия. В современном мире особенная популярность авокадо обусловлена резким ростом приверженцев здорового образа жизни. Кроме того, мякоть спелого авокадо имеет весьма приятный вкус и ценный состав.
Ингредиенты: Авокадо, Банан, Замороженные ягоды, Соевое молоко
Безалкогольные кокте...
5 минут
Легкий бананово-клубничный коктейль
Охлажденный бананово-клубничный коктейль подарит вам приятные вкусовые ощущения в жаркие летние дни. Легкий напиток подойдет для быстрого утоления жажды. От его употребления вы получите множество полезных микроэлементов и витаминов. Этот напиток хорошо усваивается организмом человека.
Ингредиенты: Банан, Клубника замороженная, Молоко, Сахар, Сливки 20% жирности
смузи
10 минут
Смузи из молока и грецкого ореха
Зеленые грецкие орехи ― недозрелые плоды ореха. Это полезный, питательный продукт. Очищает кровь, укрепляет желудок, иммунитет. Используют для приготовления компота, варенья, маринадов, чая.
Ингредиенты: Банан, Зеленые грецкие орехи, Лимонный сок, Молоко, Мята, Финики
напитки
50 минут
Домашнее кокосовое молоко из кокосовой стружки
Кокосовое молоко ― это продукт, который все чаще стали применять как замену обычному коровьему молоку, или же просто для разнообразия. Тем, кто придерживается вегетарианской диеты или не переносит лактозу, кокосовое молоко помогает поддерживать разнообразие рациона. Кроме того, кокосовое молоко как растительный продукт, можно употреблять в дни поста. Кокосовое молоко нужно отличать от кокосовой воды. Кокосовая вода ― это жидкость, которая находится внутри кокосового ореха, а кокосовое молоко ― это выжимка из мякоти кокоса.
Ингредиенты: Вода, Кокосовая стружка
кисель
30 минут
Кисель из малины
Кисель из малины и яблок — насыщенный, ароматный и в меру сладкий. Готовить такой напиток можно в любое время года: в летнее время из свежих ягод и фруктов, а зимой или весной — из замороженной малины. Для приготовления киселя обычно используется картофельный крахмал, однако иногда в напиток кладут кукурузную разновидность продукта. В таком случае его объем следует увеличить в два раза, поскольку кукурузный крахмал дает меньшую густоту.
Ингредиенты: Вода, Картофельный крахмал, Лимонная кислота, Малина, Мандарины, Сахар, Яблоки
морс
20 минут
Морс из клюквы в скороварке
Морс из клюквы содержит большое количество витаминов и полезных свойств, способен утолить жажду в жаркий летний день и согреть воспоминаниями о лете холодной зимой. Для разнообразия вкуса и большей пользы добавьте к клюкве другие ягоды, например, бруснику или смородину. Морс является чуть ли не самым главным напитком на столе еще с Древней Руси. Его подавали на свадьбах и различных гуляниях. И даже спустя много лет этот напиток неизменно радует.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Лед, Сахар
компоты
25 минут
Компот из клубники со сливами
Компот из клубники со сливами имеет яркий и насыщенный цвет, приятный аромат и характерный вкус. Концентрация компота зависит от количества плодов в напитке. Если сливы и клубника имеют кислинку, можно добавить чуть больше сахара. А если плоды слишком сладкие, добавьте чайную ложку лимонного сока для баланса. Чтобы сделать напиток полезнее, сахар замените цветочным медом. Его нужно добавлять в остывший до 35 градусов компот.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Мята, Сахар, Слива
кисель
1 час 20 минут
Манный кисель на огне
Кисель известен на Руси с давних времен. В этом рецепте для его приготовления используются яблоки и манная крупа. Такой кисель понравится детям и станет отличной заменой манной каши. Выбирайте яблоки без темных пятен и признаков увядания. Они должны быть крепкими. Лучше покупать отечественные фрукты, так как с большой долей вероятности импортные будут обработаны большим количеством химикатов. Понюхайте яблоко — если нет аромата, не стоит его приобретать.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Манная крупа, Молоко, Сахар, Яблоки
алкогольные коктейли
30 минут
Коктейль с черным чаем и печеными лимонами
Коктейль с черным чаем и печеными лимонами — напиток родом из Америки. Он получил название «Арнольд Палмер» в честь известного гольфиста, который любил наслаждаться этим напитком. Коктейль хорошо утоляет жажду и бодрит, черный чай дает легкий вяжущий эффект, а лимоны — кислинку. Сегодняшний напиток будет содержать в себе не только готовый черный чай с лесными ягодами, что позволит сэкономить время и силы, но еще и бурбон.
1
Ингредиенты: YES! TEA Черный чай лесные ягоды, Бурбон, Вода, Лед, Лимон, Мед
алкогольные напитки
2 часа
Самогон из пророщенной пшеницы
Самогон из пророщенной пшеницы делали еще в Древней Руси. Ни одно торжество не обходилось без этого напитка. Пользуется он популярностью и по сей день. Технология приготовления требует чуть больше усилий, чем обычный самогон, но трудностей не вызывает. Главное — использовать качественное сырье и четко следовать инструкции. Основной закваской, отвечающей за сбраживание, служат проросшие зернышки. Зерно лучше взять нового урожая, возраст должено быть не моложе 2 месяцев и не старше 1 года. Старые зерна плохо прорастают.
Ингредиенты: Вода, Пшеничное зерно, Ряженка 4% жирности, Сахар, Сухие дрожжи
лимонады
15 минут
Освежающий лимонад с гранатовым сиропом
Освежающий лимонад с гранатовым сиропом, лимоном, грейпфрутом и апельсином ― это отличный напиток, который спасет в знойный летний день. Да и в целом в любое время года наполнит энергией, утолит жажду и порадует приятным цитрусовым вкусом. Коктейль очень прост в приготовлении, с ним справиться любая неопытная хозяйка. Гранатовый лимонад отличная альтернатива компоту, сладкой воде или соку.
Ингредиенты: Апельсин, Газированная вода, Гранатовый сироп, Грейпфрут, Лимон
кисель
2 часа 25 минут
Кисель на молоке
Тем, кто любит густую структуру киселя и различные молочные продукты, придется по вкусу кисель на молоке с кофе и какао. Такой кисель не уступает по вкусу известным европейским десертам. Рецепт киселя довольно прост, прежде всего, благодаря использованию жидких и сухих компонентов, которые не нужно процеживать. Чтобы придать напитку густоту, используйте кукурузный крахмал, который не имеет собственного вкуса и запаха. Густой кисель можно разлить по формочкам и остудить перед подачей.
Ингредиенты: Белый шоколад, Какао-порошок, Корица, Кукурузный крахмал, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Растворимый кофе, Сахар
Безалкогольные кокте...
30 минут
Кофейный коктейль с мандаринами
Ценителям кофейных напитков, несомненно, придется по душе такой кофейный коктейль. Его изюминкой является цедра и сок мандарина, которые придают напитку необыкновенный цитрусовый вкус и аромат. Для приготовления коктейля можно использовать не только мандарины, но и апельсины. Коктейль лучше всего подавать охлажденным со льдом. Украсьте коктейль ломтиком мандарина и палочкой корицы.
Ингредиенты: Вода, Кофе, Мандарины, Сахар
кофе
15 минут
Мокко с корицей и взбитыми сливками
Мокко или моккачино — кофейный напиток, созданный в Америке. Это разновидность латте с добавлением шоколада.При приготовлении мокко можно использовать чёрный, молочный или белый шоколад. Приготовьте ароматный мокко с корицей и взбитыми сливками по нашему рецепту.
Ингредиенты: Белый шоколад, Горький шоколад, Корица, Молоко, Молотый кофе, Сахар, Сливки 33% жирности, Шоколадная стружка, Экстракт ванили
компоты
8 часов 20 минут
Домашний компот из кабачков
Такие компоты лучше готовить на зиму. Изюминкой рецепта — это кабачки, поэтому лучше подойдут молодые с мягкой кожицей. Фрукты добавить можно также на ваш вкус, но лучшее сочетание с кабачками это — цитрусы. Также попробуйте добавить в компот свежую мяту.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Кабачок, Лимон, Сахар
