Блюда для обеда на завтрак
Рецепты обеда — как приготовить полноценный обед: супы, горячие и гарниры за час, планирование меню и сервировка. Читать далее
бутерброды
20 минут
Бутерброды с картошкой
Одно название уже интригует! Эти бутерброды любила готовить моя бабушка. А сейчас я передаю вам уже немного переделанную собой версию рецепта.
Ингредиенты: Багет, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Приправа для картофеля, Растительное масло, Сметана, Соль, Хмели-сунели
оладьи
55 минут
Оладьи из кабачков с луком
Из летних кабачков можно много что придумать, поэтому хочу научить вас готовить вкусные оладьи, которые готовятся очень просто. Эти оладьи очень вкусны и горячими, и холодными.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль
брускетта
10 минут
Брускетта с шампиньонами и чесноком
Брускетта это традиционный итальянский «бутерброд» с многовековой историей, берущей свое начало из итальянских крестьянских деревень. Крестьяне, тяжело работая в полях, во время отдыха поджаривали куски хлеба на углях, укладывали сверху сыры, овощи и мясо, поливая при этом кушанье оливковым маслом и пряными специями. Постепенно закуска распространилась и на итальянскую знать и даже стала любимым перекусом короля. Сегодня изысканная закуска Брускетта это своеобразный бренд Италии и визитная карточка этой южной страны.
Ингредиенты: Багет, Оливковое масло, Салатные листья, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
оладьи
2 часа 30 минут
Печеночные оладьи из говяжьей печени по рецепту моего двоюродного брата
Помню, в детстве мне мама восторженно рассказывала, придя домой с гостей, как ловко и быстро готовит мой двоюродный брат вкусные печеночные оладьи. И тут мне тоже захотелось непременно повторить его подвиг. Попросила рецепт и начала колдовать на кухне. Много времени прошло с тех пор, все мы стали взрослыми, но оладьи по прежнему готовятся в наших семьях и радуют нас своим нежным вкусом. Ведь рецепт, переданный тем или иным человеком, будет вечно жить в нашей памяти, напоминая о своем хозяине.
Ингредиенты: Говяжья печень, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
1 час
Пышные оладьи с сосисками
Пышные оладьи с сосисками — это хороший способ дополнить обычные оладьи мясной составляющей, сделав их еще сытнее. Классические оладьи, знакомые всем по домашней кухне, с поджаренной колбасой привнесут разнообразие в ваш семейный прием пищи.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Сосиски
оладьи
30 минут
Полезные оладьи на ржаной муке
Ржаную мука отличается от пшеничной более темным цветом и питательным составом. Она широко применяется в выпечке, в том числе для изготовления оладий. Содержит большое количество витаминов, полезных волокон и незаменимые аминокислоты. Благодаря ржаной муке оладьи легко замешиваются, быстро пекутся. Блюдо получается с необычным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Сода, Соль
оладьи
45 минут
Домашние оладьи с печенью и картофелем
Оладьи — это достаточно популярное русское блюдо, которое популярно во многих странах мира. Оладьи в состав которых входит ароматная печень и свежий картофель — это очень вкусное и ароматное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свиная печень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
каши
30 минут
Питательная кукурузная каша с сыром
Данный вид каши имеют огромную популярность и люди в Украине, Италии или Испании просто обожают это кушанье. Такая большая репутации этой еды, объясняется тем, что кукурузная каша — невероятно вкусное, полезное, аппетитное и самое главное бюджетное блюдо. Если вы считаете, что кукурузная каша предназначена только для завтрака, то вы глубоко ошибаетесь. Сделайте кашу несладкой и уже можно подавать как гарнир к другому блюду.
Ингредиенты: Вода, Кукурузная крупа, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
оладьи
50 минут
Пирожки из слоеного теста с клубничной начинкой
Какими же вкусными получаются пирожки с клубникой. Внутри изумительно нежного песочного теста начинка из сочной, спелой, ароматной клубники. Пирожки по этому рецепту буквально тают во рту, а аромат вкусной летней ягоды разносится далеко за пределами кухни. В этом рецепте используется покупное слоеное тесто, но вы можете приготовить эти пирожки с любым тестом сделанным собственными руками.
Ингредиенты: Клубника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное тесто
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка с ягодами
Такое блюдо как запеканка тесно связано с французской кухней, однако, во многих странах мира присутствуют разнообразные варианты и аналоги привычной нам запеканки. Основой для этого лакомства могут выступать: овощи, фрукты, мясо, раба, макароны, творог, сыр и многое другое. Считается, что запеканку придумали ради переработки и экономии продуктов. Постепенно это блюдо совершенствовалось и распространялось. Есть мнение, что в запеканку можно добавить любые ингредиенты, которые в свою очередь послужат прекрасной начинкой или украшением блюда.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Варенье из смородины, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Творог
оладьи из кабачков
30 минут
Хрустящие оладьи из кабачков с сыром и беконом
Чтобы кабачковые оладьи стали еще плотнее и насыщеннее, добавьте легкий сыр и сочный бекон. Эти сытные ингредиенты сделают блюдо очень ароматным. Также рекомендуем подать оладьи со сметаной.
Ингредиенты: Бекон, Кабачок, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Сыр, Чеснок
оладьи
40 минут
Нежные ванильные оладушки с тыквой
Ванильные оладушки с тыквой — это нежное, яркое, осеннее блюдо. Их можно приготовить на завтрак или, как перекус для пикника. Оладьи готовятся очень быстро и из бюджетных продуктов. Они получаются ярко-оранжевыми, как маленькие солнышки и изумительно пахнут тыквой.
2
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Тыква
творожная запеканка
35 минут
Творожная запеканка с кокосовой стружкой
Запеканка получается нежной и воздушной. По консистенции напоминает суфле, но при этом хорошо держит форму. Кокосовая стружка придает блюду легкий аромат и интересный вкус.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог 5%
печеночные оладьи
50 минут
Оладьи из куриной печени с чесноком
Из куриной печени можно приготовить не только подливу, но и оладьи. Такое блюдо по вкусу напоминает котлету, но готовятся как самые обычные традиционные оладьи.
Ингредиенты: Куриная печень, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
