солянка из капусты

Солянка из капусты — беспроигрышный вариант, когда хочется накормить всю семью и не слишком долго возиться на кухне. Приготовить такое блюдо можно в самой обычной мультиварке по одному из наших пошаговых рецептов с фото. Как сделать солянку из минимального набора продуктов? Ответ найдете в любом рецепте этого раздела. Пожалуй, самый простой вариант — тушеная капуста с сосисками или яйцом. Здесь даже не понадобится мультиварка, достаточно обычной сковороды. Но кухонные девайсы значительно ускорят процесс. Например, в микроволновой печи можно приготовить солянку с тушенкой или докторской колбасой. Тушить можно не только свежую капусту. Попробуйте в деле квашеную — в ней много витаминов, к тому же легкая кислинка пойдет блюду только на пользу. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами. Наши кулинарные эксперты советуют попробовать солянку с перловкой, шампиньонами, луком, куриной грудкой, томатной пастой и морковью. Еще один очень вкусный вариант — с кабачками и томатами — для тех, кто придерживается диеты.