намазки
холодные соусы
15 минут
Сметанно-соевый соус к мясным и рыбным блюдам
Соус хорошо подходит к мясным и рыбным блюдам. Также этот соус можно использовать как заправку для овощным салатов. Соус получается очень пряным и ароматным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Специи, Укроп, Чеснок
паштеты
3 часа 10 минут
Оригинальный паштет из куриной печени с изюмом
Попробуйте приготовить на завтрак такой нежный, воздушный и ароматный паштет. Он получается очень вкусным и оригинальным за счет добавления изюма. Подавайте с обжаренными на сухой сковороде или в тостере кусочками ржаного хлеба.
Ингредиенты: Изюм, Куриная печень, Растительное масло, Сладкое вино, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шалфей
гуакамоле с помидора...
10 минут
Гуакамоле с базиликом и растительным маслом на мультизлаковых гренках
Очень полезное блюдо. Иногда хочется его разнообразить и сделать без лимонного сока, тогда мне на помощь приходит растительное масло и базилик.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Мультизлаковый хлеб, Помидор, Растительное масло, Сушеный базилик
брускетта
20 минут
Брускетты с намазкой из помидора, яйца и пармезана с чесноком
Брускетты с намазкой из жареного помидора, вареного яйца, тертого пармезана и измельченного чеснока.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
намазки
35 минут
Пикантный риет из шампиньонов, маринованных огурчиков и сыра
Приготовим закуску на праздничный стол: пикантный рийет из шампиньонов с сыром на хрустящем багете.
Ингредиенты: Багет, Желтые помидоры, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Петрушка, Растительное масло, Сыр «голландский», Чеснок
намазки
20 минут
Бутербродная паста «Кумушка»
Этот рецепт достался мне от знакомой, которая очень часто использовала его на каких-то домашних мероприятиях. Он пользовался у ее близких большой популярностью! Эта высокобелковая паста служит прекрасной основой для замечательных бутербродов!
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Репчатый лук, Соль, Фундук
паштеты
40 минут
Отличный паштет из куриной печени с овощами и сливками
Рецепт очень вкусного домашнего паштета, который идеально подойдет на завтрак.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриная печень, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
гренки
30 минут
Гренки с теплым салатом из свинины, грибов и овощей
Хочу представить вам вкусный и аппетитный салат, которым можно насытиться, но в необычной подаче — на теплых гренках.
Ингредиенты: Королевские шампиньоны, Огурец, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свинина, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из творога
1 час
Пикантная творожная закуска с зеленью и чесночными стрелками
Эту намазку можно использовать для бутербродов и сэндвичей, а также сделать с ней рулеты из лаваша. Понадобится творог, зелень, огурцы и чесночные стрелки. Закуска получается свежей и очень летней.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Огурцы, Соль, Специи, Творог, Укроп, Чесночные стрелки
