макароны по-флотски
У простых макарон, обжаренных с фаршем и луком, интересная история. По одной из версий, о макаронах с мясом заговорили во время бунта на линкоре «Гангут» в октябре 1915 года. После изнурительной работы по разгрузке угля матросам вместо полагающихся на ужин макарон дали обычную ячневую кашу.
По другой версии, рецепт блюда разработал кулинар из Ялты Борух Кацеленбоген: его макароны были представлены на международном гастрономическом конкурсе в Риме в 1952 году. Итальянцы были впечатлены пастой от советского повара!
В этом разделе мы расскажем, как приготовить макароны по-флотски дома. Для этого блюда вам понадобятся самые простые ингредиенты: мясной или куриный фарш, макароны, лук, специи. Жарить лучше на топленом масле гхи, которое придаст макаронам нежный сливочный вкус.
По нашим рецептам вы приготовите макароны с сыром, субпродуктами, копченой паприкой, кетчупом, горчицей, колбасой и перцем чили. Из тонкой лапши и гребешков, с томатами и сельдереем, со свиной тушенкой и кукурузой. Бантики в сметане и паста болоньезе с говядиной. Макароны по-флотски на любой вкус — от классики до ярких кулинарных экспериментов!
макароны по-флотски
30 минут
Макароны по-флотски с домашним фаршем
Благодаря простоте блюда, время, проведённое на кухне, сводится к минимуму. Макароны по-флотски очень сытные, поэтому отлично подойдут в качестве обеда.
Ингредиенты: Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
макароны по-флотски
35 минут
Макароны по-флотски с сыром
Когда нужно быстро приготовить ужин, а времени совсем нет, то на выручку всегда приходит они, макароны по-флотски. Минимум затрат, максимум удовольствия!
Ингредиенты: Макароны, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
макароны по-флотски
25 минут
Макароны по-флотски с помидором и томатной пастой
Очень простое и сытное блюдо для всей семьи. С добавлением помидора и томатной пасты получается сочным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Макароны, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи, Томатная паста
макароны по-флотски
30 минут
Макароны по-флотски с твердым сыром
Иногда в холодильнике оказывается вареное мясо, его можно использовать именно для этого рецепта. Я так всегда делаю. К тому же это быстро и вкусно.
Ингредиенты: Вода, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Свежее мясо, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
макароны по-флотски
40 минут
«Бантики» в томатно-сметанном соусе
Простое и вкусное блюдо, которое займет немного времени в приготовлении. А макароны в форме бантиков заставят домочадцев улыбнуться.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Говяжий фарш, Макароны, Растительное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
макароны по-флотски
30 минут
Сливочные макароны по-флотски с фаршем
Рецепт быстрого и простого в приготовлении блюда. Главная особенность этого рецепта — добавление сливочного масла при обжарке лука.
Ингредиенты: Макароны, Паприка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый
