за 15 минут
овощные салаты
15 минут
Быстрый рецепт салата с айвой
В этом рецепте быстрого салата используется красная соленая рыба и айва, образующие очень необычный баланс вкусов. Обычно айву нужно долго варить или тушить, чтобы она получилась мягкой, но сочетание продуктов в салате значительно сократит время приготовления. Салат получается не только быстрым и вкусным, но и полезным — айва известна большим количеством витаминов и минералов, а красная рыба богата жирными кислотами омега-3.
Ингредиенты: Айва, Лимонный сок, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соленая красная рыба
овощные салаты
15 минут
Простой овощной салат из зеленой редьки с морковью
Редька очень полезный овощ, она восполняет недостаток калия, магния, кальция и железа в нашем организме. Также редьку рекомендуют употреблять для профилактики инфекционных заболеваний и для укрепления иммунитета. В сочетании с морковью и специями салат получается свежим, с пикантной остринкой. Это блюдо можно подавать в качестве закуски к крепкому спиртному или в качестве салата, ведь редька пробуждает аппетит. В самом блюде очень мало калорий, зато много пользы.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Зеленая редька, Майонез, Морковь, Сахар, Соль
фруктовые пюре
15 минут
Бруснично-яблочное пюре
Бруснично-яблочное пюре — это вкусное и полезное лакомство для детей и взрослых. Его можно купить в магазине, однако куда вкуснее и полезнее будет пюре, приготовленное своими руками. Основными ингредиентами здесь служат свежие ягоды и фрукты. Такое блюдо наполнено витаминами, за что организм скажет вам «спасибо». Бруснично-яблочное пюре можно не только есть в чистом виде, но и использовать в качестве начинки для выпечки. Порадуйте своих близких этим полезным и вкусным десертом.
Ингредиенты: Брусника, Мед, Сахар, Яблоки
багет
15 минут
Багет с дижонской горчицей
Дижонская горчица представляет собой жгучую приправу, пришедшую к нам из Франции. Причем изобрели ее еще в XIX веке путем замены в составе кислого виноградного сока на уксус, в результате которой появилась новая, более вкусная горчица. Аппетитная закуска, приготовление которой занимает совсем немного времени — багет с дижонской горчицей. Помимо изысканного вкуса, блюдо имеет множество полезных свойств — приправа нормализует обмен веществ и предупреждает развитие нейродермита и псориаза.
Ингредиенты: Багет, Бекон, Дижонская горчица, Корень хрена, Малиновое варенье, Петрушка, Растительное масло
багет
15 минут
Багет с икрой тобико
Багет с икрой тобико — легкая в исполнении фуршетная закуска. Икра летучей рыбы (тобико) часто используется в Японии в качестве компонента лечебного питания. Считается также, что она очень полезна для детей, беременных женщин и пожилых людей. На основе продукта можно сделать пасту-намазку для бутербродов из багета и свежих овощей. Получится не только полезно, но и очень вкусно.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Икра тобико, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Сливочное масло, Укроп
овощные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и грецкими орехами
Вы будете приятно удивлены, когда попробуете салат с кукурузой и грецкими орехами. Необычное сочетание ингредиентов удивит самого взыскательного гурмана. Сладкая кукуруза, пряные грецкие орехи, солоноватый сыр фета, свежие помидоры, огурцы и зелень прекрасно сочетаются между собой и создают очень вкусное и оригинальное блюдо. В качестве заправки лучше использовать оливковое масло. А чтобы сделать салат еще вкуснее, добавьте в него лимонный сок, бальзамический уксус или соевый соус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная кукуруза, Микс салатов, Огурец, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Шпинат
багет
15 минут
Багет с филе индейки
Багет с филе индейки — полезный перекус, который готовится легко и непринужденно. Филе этой птицы богато калием, кальцием, фосфором и магнием, а также витаминами группы В. Для удобства приготовления сэндвича мясо желательно предварительно запечь. Багет лучше взять гречневый — это полезный безглютеновый продукт. Еще больше витаминов блюду добавят овощи и зелень. Изюминка блюда — абрикосовый соус, который можно сделать из свежих или замороженных абрикосов.
Ингредиенты: Абрикос, Базилик, Гречневый багет, Копченый сулугуни, Огурец, Помидор, Салатные листья, Сметана 15% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
сытные пирожки
15 минут
Сытные пирожки из лаваша
Сытные пирожки из лаваша — хрустящие и с ароматной начинкой. Пирожки удобно наготовить впрок, а дальше вам останется всего лишь подогреть их с двух сторон на сковороде. Хрустящая корочка выгодно сочетается с мягкостью фасоли.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Консервированная белая фасоль, Куриное яйцо, Перец халапеньо, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Чеснок
пицца
15 минут
Пицца с руколой, колбасой и сыром
Если вы любите пиццу так же, как салат, то это отличный повод, чтобы объединить эти блюда. Приготовьте с нашим рецептом пиццу-салат с соусом песто, авокадо, руколой и копченой колбасой за 15 минут.
Ингредиенты: Авокадо, Зелень, Куриное яйцо, Оливковое масло, Основа для пиццы, Пармезан, Рукола, Соль, Соус песто, Сырокопченая колбаса, Уксус из белого вина
салаты с говядиной
15 минут
Салат с говядиной и болгарским перцем
Салат с говядиной и сезонными овощами — это кладезь полезных витаминов и питательных веществ. Благодаря интересным сочетаниям говядины, пряностей и свежих овощей этот вариант холодной закуски успешно впишется в ваш рацион, и подойдет к праздничным ужинам. Приготовление блюда не займет у вас много времени, и вы сможете выбрать свою вариацию заправки и подачи этого салата, который точно не останется без внимания как в порционном варианте, так и в общем блюде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Зелень, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Салат с болгарским перцем, авокадо и помидорами черри
Вкусный и богатый витаминами овощной салат с нежной приятной кислинкой, который не оставит вас равнодушным своей легкостью и простотой приготовления.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зеленый лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
хачапури с сыром
15 минут
Ленивые хачапури на ряженке
Ленивые хачапури с сыром и зеленью можно приготовить на ряженке быстро и просто. Они получаются очень мягкие, нежные, сытные и вкусные. Идеально подойдут для завтрака.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ряженка, Сода, Сыр, Укроп, Яйца
салаты с пекинской к...
15 минут
Аппетитный салат «Ирина»
Этот салат готовится из простых, доступных продуктов и получается очень легким, свежим, аппетитным и вкусным. Все ингредиенты в нем отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга.
Ингредиенты: Горчица, Кукуруза, Пекинская капуста, Помидор, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сыр, Яйца
пицца
15 минут
Пицца на творожном тесте в соусе
Пиццу очень любят в моей семье и взрослые, и дети. Советую приготовить пиццу на творожном тесте с сосисками на сковороде по моему рецепту. Она получается очень нежной и вкусной. Начинку для пиццы можно использовать любую по вашему желанию.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сметана, Соль, Сосиски, Сыр, Творог
том ям с креветками
15 минут
Том Ям на кокосовом молоке и пасте чили
Том Ям преимущественно готовится без кокосового молока, но всегда на пасте чили. Именно его мы и будем сейчас готовить.
1
Ингредиенты: Вода, Грибы, Каракатица, Кокосовое молоко, Корень галангала, Креветки, Лайм, Лемонграсс, Листья каффир-лайма, Панцири креветок, Паста чили, Перец чили
салаты с креветками
15 минут
Салат «Роскошный» с креветками
Салат айсберг с водорослями чука, болгарским перцем и креветками — просто великолепное сочетание и вкусов, и красок. Блюдо, достойное праздничного стола!
Ингредиенты: Водоросли чука, Желтый болгарский перец, Креветки, Оливковое масло, Перец чили, Салат «айсберг», Соль
