гренки
Рецепты гренок — как приготовить хрустящие гренки: выбор хлеба, обмакивание в яйце, начинки чесночные, сырные и сладкие. Читать далее
Гренками называют поджаренный свежий или сухой хлеб. Есть несколько способов приготовления этого простого блюда. Можно запечь хлеб в духовке, а можно обжарить в сливочном масле на сковороде.
Хрустящие гренки добавляют супы, салаты, а гренки, жаренные с молоком и яйцом, можно подать к чаю как самостоятельное блюдо. Наши кулинарные эксперты расскажут, как сделать гренки, не потратив на это много времени.
Выбирайте рецепт и ингредиенты на свое усмотрение. В качестве закуски к пиву подойдут бородинские гренки с чесноком. На завтрак для всей семьи можно приготовить сладкие гренки с корицей. Порадуйте детей гренками с молоком или поджаристыми хлебцами с сосисками.
Обыкновенные гренки можно превратить в яркое блюдо для праздничного стола: подайте их с грибами, сыром, беконом, оливками, томатами, свежими огурцами и морепродуктами.
Нарежьте багет небольшими кусочками, подсушите в духовке вместе с пряными травами — такие гренки можно добавлять в салаты или супы-пюре.
гренки
15 минут
Домашние гренки с домашним соусом «1000 островов»
Гренки из ржаного хлеба, подсушенные на сковороде, с вкусным домашним соусом «1000 островов», приготовленный из майонеза с кетчупом, с добавлением измельченного корнишона, куриного яйца и репчатого лука, а также яблочного уксуса, соуса табаско, черного молотого перца и соли.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные корнишоны, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый, Яблочный уксус
гренки с чесноком
15 минут
Чесночные гренки с паприкой
Рецепт приготовления отличной закуски, которая может быть подaна кaк сaмостоятельное блюдо, а также в качестве дополнения к салату или супу.
Ингредиенты: Белый хлеб, Молотая паприка, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сушеный чеснок, Яйца
гренки
20 минут
Мягкие гренки с консервированной скумбрией и яйцом
Вкусная и красивая закуска из белого хлеба с начинкой из консервированной скумбрии, отварного яйца и маринованного огурца.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
гренки
15 минут
Яблочные гренки с корицей и клубничным соусом
Классическое блюдо, которое сочетает в себе хрустящие гренки, сладкие и слегка карамелизованные яблоки, а также пряность корицы.
Ингредиенты: Багет, Клубничный джем, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Оливковое масло, Тростниковый сахар, Яблоки
гренки
40 минут
Бородинские гренки с морской солью и соусом «А-ля рус»
Именно соус выделяет это блюдо. Нежный, сливочный вкус сметаны в сочетании копченым вкусом обжаренной ветчины непременно вам понравится.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Копченая ветчина, Морская соль, Оливковое масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
