Тип материала
фриттата
1 час
Фриттата из кабачков
Традиционную итальянскую фриттату — омлет из куриных яиц с добавлением овощей и сыра — обычно готовят с картофелем или макаронами. Однако, чтобы сделать не только вкусную, но и полезную фриттату, можно заменить калорийные макароны и картофель на легкие и нежные кабачки. Фриттата с молодыми кабачками получится воздушной, мягкой и сочной, а тертый сыр, обязательный для итальянского омлета, добавит ему характерный сливочный оттенок.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Маслины без косточки, Молоко 2,5% жирности, Оливковое масло, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
2 часа
Кролик с овощами в рукаве
Кролик с овощами, запеченный в рукаве ― удивительно вкусное блюдо для вашего стола. Сочность мясу придает соус с майонеза. Мясо кролика получается очень нежным и ароматным, а картофель пропитывается мясным соком и просто "тает во рту". Кролик с овощами в рукаве ― сразу и основное блюдо, и гарнир.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кролик, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
селедка под шубой с...
25 минут
Салат «Селедка под шубой» слоями
Классическое блюдо, которое давно завоевало сердца многих гурманов. Яркие слои делают этот салат не только вкусным, но и очень привлекательным.
Ингредиенты: Картофель, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь, Соль, Черный перец молотый
что съесть
13 лучших рецептов ухи / С тунцом, брокколи и моцареллой
Рыбный суп и уха — не одно и то же. Ключевое отличие — бульон, он получится светлым, если тщательно почистить рыбу: удалить глазницы и жабры. Классическую русскую уху варят из головы или хвоста свежей рыбы, добавляют картофель, морковь и лук. В нашей подборке — привычные и оригинальные способы приготовления ухи.
блюда из субпродукто...
45 минут
Диетическая печень в пароварке
Продукты, приготовленные в пароварке, получаются диетическими. В них максимально сохранены все полезные вещества и витамины. Куриная печень, приготовленная таким способом, получается вкусной, ароматной, нежной и буквально тает во рту. Готовится она быстро и просто, а подходит к любому гарниру: рис, картофель, гречка, булгур, макароны или овощи.
Ингредиенты: Куриная печень, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи
жареная курица
35 минут
Картошка с курицей
Картошка с курицей остаются одними из самых доступных продуктов. Их сочетание и в вареном, и в жареном виде всегда будет удачным. Если потушить картофель с приправами и заранее обжаренными кусочками куриного бедра, он станет не просто мягким, но и очень ароматным. А также у него появится яркий пряный вкус.
3
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное бедро, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
супы с рыбой
30 минут
Суп из консервированных бычков в томате
Нужно быстро приготовить суп? Это легко! 30 минут и на вашем столе готов очень вкусный суп из консервированных бычков в томате. Для его приготовления понадобятся самые простые ингредиенты — картофель, морковь, лук, рыбные консервы, рис и зелень. Это блюдо можно подать и к обеду и к ужину.
2
Ингредиенты: Белый лук, Бычки в томате, Картошка, Морковь, Рис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
55 минут
Аппетитное куриное филе в томатном соусе
Сочетание куриного филе и томатного соуса очень распространенное за счет идеального баланса вкуса, сочности и приятного аромата. Рецепт данного блюда не займет у вас много сил и времени. Хорошо подойдет для вечернего застолья и прекрасно дополнит любой ваш гарнир, будь это овощи на пару или запеченный картофель.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Чеснок
что съесть
Как интересно приготовить привычную картошку / Несложные рецепты для гастрономического путешествия
«Второй хлеб» русской кухни — картошка — обычно подается на гарнир вареной, жареной или в виде пюре. Для тех, кому хочется разнообразия, Food.ru подготовил несколько необычных рецептов блюд из картофеля, придуманных в разных странах.
сырные супы
30 минут
Сырный суп «Студенческий»
Суп готовится очень просто и из доступных продуктов. Получается сытным, вкусным и при этом оригинальным. Подойдет как для обеда, так и даже для завтрака. Если вы любите сыр, то обязательно попробуйте это блюдо.
Ингредиенты: Вода, Красный картофель, Морковь, Морская соль, Плавленый сыр, Репчатый лук
салат «мимоза»
30 минут
Классический салат «Мимоза» с консервированной горбушей
Салат «Мимоза» — это яркое блюдо, которое станет отличным украшением праздничного стола. За счет прекрасного сочетания ингредиентов салат получается очень нежным и сытным. Традиционный рецепт «Мимозы» включает в себя консервированную горбушу. Эта рыба отлично подходит для приготовления салатов. Подать готовое блюдо предлагается в виде торта, выложив все ингредиенты слоями. Это не только поможет распробовать каждый элемент салата по отдельности, но и придать блюду красивый вид.
1
Ингредиенты: Горбуша, Картофель, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
холодные закуски
3 часа
Яркий рулет из лосося и овощей
Закуска в таком формате с этим набором продуктов подойдет для праздничного стола. Она нарядно выглядит, ее можно украшать по своему вкусу — мы выбрали красную икру. При этом рулет готовится просто и легко, а самое сложное — отварить овощи, натереть их и плотно свернуть готовую массу.
Ингредиенты: Икра красная, Картофель, Консервированный лосось, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Укроп
салаты с шампиньонам...
1 час 10 минут
Салат «Шуба» с курицей
Из небольшого куриного филе, шампиньонов и овощей можно приготовить аппетитный слоеный салат. Получится не только вкусно, но и очень сытно. Больше всего времени в приготовлении салата у вас уйдет на подготовку всех ингредиентов. Именно поэтому продукты можно отварить заранее — это поможет ощутимо сэкономить время на кухне. Чтобы блюдо смотрелось аккуратнее, ее лучше собрать слоями. Но даже если просто перемешать ингредиенты между собой, салат все равно получится очень вкусным.
2
Ингредиенты: Вода, Картофель, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Филе грудки, Шампиньоны, Яблоки
