Тип материала
мороженое
2 часа 15 минут
Банановое мороженое без вреда для фигуры
Изначально этот рецепт я вводила в свою кулинарную жизнь под рубрикой "детское питание". Это блюдо пошло на "ура"! И когда я сама впервые попробовала это мороженое, то поняла, что нашла идеальный для себя десерт. Рецепт хорош тем, что можно лакомиться этой вкуснятиной в любое время дня без вреда для вашей фигуры. Это мороженое порой не отличить от фабричного!
Ингредиенты: Банан, Клюква
маринады
10 минут
Маринад для курицы гриль
Перед тем, как готовить курицу на гриле, ее нужно промариновать несколько часов в смеси пряных трав и овощей. Они помогут тушке быстрее приготовиться и равномерно пропечься со всех сторон, придадут мясу яркий вкус и аромат. Самый быстрый и простой маринад вы сделаете из сушеных приправ и специй, которые надо лишь смешать с кетчупом, горчицей и подсолнечным маслом. Благодаря жидким компонентам сухие максимально раскроют свой вкус, а кожа курицы не пересохнет, а станет аппетитно хрустящей.
5
Ингредиенты: Горчица, Итальянские травы, Кетчуп, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для шашлыка, Розовый (красный) перец, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
польза или вред
Могут ли бургеры быть полезными / Разбираемся с мифами и фактами о популярном фастфуде
Хотя принято ругать фастфуд, есть немало тренеров и диетологов, которые не боятся сказать: картошка фри и бургеры не могут быть вредны сами по себе. Опасными их делает неправильное потребление или некачественный состав. Разбираемся, какие бургеры безвредны для здоровья.
блюда из рыбы
45 минут
Картофель, запеченный с окунем и форелью
Блюда из рыбы вкусны и полезны. Особенно вкусны морские сорта рыбы. Они обладают более богатым составом жирных кислот, за счет которых еще и более полезны для человека.
Например, отличным источником омеги-3, является — форель. Форель относят к красным сортам рыбы, которые считаются деликатесными. Красно-оранжевый цвет мяса у форели обусловлен высоким содержанием астаксантина, мощного антиоксиданта. Этот факт делает форель ценной рыбой.
Форель прекрасно подходит для запекания и жарки. Из форели варят супы и готовят различные закуски и салаты. Блюда из форели украсят любой праздник.
Ингредиенты: Картошка, Морской окунь, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Форель, Черный перец молотый
блинчики с начинкой
10 минут
Нежный рисовый блинчик с творогом и абрикосовым джемом
Блинчик получается очень нежным, вкусным, ароматным, полезным и питательным. Это блюдо — идеальный вариант для вкусного начала дня.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Молоко, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Яйца
польза или вред
Могут ли бургеры быть полезными / Разбираемся с мифами и фактами о популярном фастфуде
Хотя принято ругать фастфуд, есть немало тренеров и диетологов, которые не боятся сказать: картошка фри и бургеры не могут быть вредны сами по себе. Опасными их делает неправильное потребление или некачественный состав. Разбираемся, какие бургеры безвредны для здоровья. И учимся готовить полезный бургер вместе с шеф-поваром Сергеем Ивановым.
рецепты с куриным фи...
45 минут
ПП куриное филе в айране
Простой рецепт приготовления диетического куриного филе. Это блюдо идеально подходит для белкового разгрузочного дня или в качестве ужина.
Ингредиенты: Айран, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сушеный базилик, Филе грудки, Чеснок
омлет
40 минут
Омлет в булочках к завтраку
Сытный и оригинальный завтрак для всей семьи. Готовится из доступных ингредиентов. Хрустящая булочка и нежный омлет —отличное начало дня.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Помидоры черри, Пшеничные булочки, Смесь семян для салата, Сметана 10% жирности, Соль, Специи, Сыр
тосты
25 минут
Полезные тосты с авокадо, яйцом и гранатом
Гармоничная смесь вкусов и питательных веществ делает эти тосты идеальным выбором для поддержания здорового образа жизни и начала дня.
Ингредиенты: Авокадо, Зерна граната, Куриное яйцо, Мультизлаковый хлеб, Подсолнечные семечки, Помидоры черри, Семена чиа, Творожный сыр, Тыквенные семечки
правильный подход
6 правил идеального перекуса для школьника / Идеи и советы
Перекусы — важная часть жизни современного человека, и дело не в том, что многие утратили привычку наслаждаться каждым приемом пищи: распорядок дня не оставляет шанса замедлиться и спокойно поесть, даже ребенку. Когда сразу после школы у него кружок по шахматам, а потом бокс и фехтование, уже не до супа, и тут в игру вступают перекусы, разумеется, полезные. Разбираемся, что дать детям на перекус.
1
торты
25 минут
Шоколадный десерт с кремом чиз
Тортик подойдёт как на завтрак, так и на перекус в течение дня с горячим чаем или кофе.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Цельная овсянка (геркулес)
еда и развлечения
14 музеев Москвы, которые удивят детей / Иллюзии, импрессионизм, советские автоматы и многое другое
Музеи — это не только картины и экспонаты с табличкой «Не трогать». В Москве много необычных мест, способных увлечь даже подростков: в таких музеях можно участвовать в мастер-классах, квестах, настоящих научных экспериментах, а попутно изучать историю, искусство и узнавать новые факты из мира физики. Это не скучные экскурсии с длинными лекциями, а живые пространства с интерактивом и необычными экспозициями. Собрали для вас интересные музеи Москвы, которые стоит посетить вместе с младшими школьниками и подростками.
еда и психология
Все об алкогольной зависимости / Признаки, стадии, последствия и как бросить
Интернет полон противоречивых статей об алкоголе. В одних, подкрепляя научными фактами, пишут о пользе спиртных напитков в умеренных количествах. В других, тоже базируясь на фактах, — о том, что алкоголь токсичен в любых дозах и вызывает привыкание. Правда же, как обычно, гораздо сложнее. Давайте разбираться, что такое алкогольная зависимость, и как ее побороть.
здоровая еда
Чем опасна плесень на продуктах / И можно ли есть дорблю и камамбер
Один из нашумевших в 2009 году документальных фильмов — «Плесень» — эксперты считают спорным: не все изложенные там жуткие факты о вреде грибков доказаны. Из-за этого и жесткой манеры подачи информации «Клуб телепрессы» признал ленту антисобытием сезона «за агрессивную развлекательную антинаучность». Но опасность действительно существует, хотя впадать в панику не стоит — важен разумный подход. Расскажем, всегда ли вредна плесень и можно ли есть продукты с этим «дополнением».
