6 правил идеального перекуса для школьника
/ Идеи и советы
Перекусы — важная часть жизни современного человека, и дело не в том, что многие утратили привычку наслаждаться каждым приемом пищи: распорядок дня не оставляет шанса замедлиться и спокойно поесть, даже ребенку. Когда сразу после школы у него кружок по шахматам, а потом бокс и фехтование, уже не до супа, и тут в игру вступают перекусы, разумеется, полезные. Разбираемся, что дать детям на перекус.
Если верить диетологам, правильно подобранные перекусы могут заменить полноценный обед, главное — следовать двум правилам.
- Перекусы должны состоять из всех четырех групп продуктов.
- Перекусы должны быть разнообразными.
В этом случае вы сможете обеспечить полноценное питание школьника даже без супа, второго и компота.
3 лайфхака по правильному питанию школьника
Чтобы ребенок точно съел то, что вы ему приготовили, наш эксперт Алена Сычевская, специалист по питанию медиаплатформы Food.ru, предлагает воспользоваться следующими лайфками.
10 простых перекусов в школу
6 правил идеального перекуса
Прежде чем определяться с выбором продуктов, рассмотрим основные правила школьных перекусов.
- Перекус должен быть долгоиграющим. То есть продукты, из которых он сделан, не испортятся за 4-6 часов в рюкзаке, если нет специального термоса или ланч-бокса с функцией поддержания определенной температуры.
- Еда не должна пачкаться. Оказаться в середине дня в рубашке с пятном от соуса на самом видном месте — не самая приятная история.
- Продукты должно быть удобно есть. Это значит, что не потребуются ложка, вилка или столовый нож, в идеале даже чистые руки необязательны, ведь не всегда есть возможность вымыть их, воспользоваться антисептиком или влажной салфеткой.
- Перекусом можно поделиться. Это важная составляющая социализации ребенка — здорово, когда можно отломить кусочек лепешки и протянуть его как символ дружбы, примирения или поддержки тому, кто на предыдущем уроке получил двойку.
- Еда должна быть вкусной. Это не значит, что в ланч-бокс нужно класть шоколадки и бутерброды с нутеллой. Это скорее про то, что в качестве перекуса стоит использовать только те продукты, которые школьник любит, а приучать ребенка есть шпинат и брокколи с цветной капустой лучше в спокойной домашней обстановке.
- Перекус должен быстро и легко готовиться. В противном случае вам будет проще дать ребенку карманных денег, чтобы он купил еду сам, но будете ли вы уверены, что это будут полезные продукты?
Кстати
Прививайте ребенку навыки гигиены: пусть у него в рюкзаке, помимо ланч-бокса с перекусом, всегда будут влажные салфетки или антисептик.
Из чего должен состоять перекус
Перекус — полноценный прием пищи, он должен не только дополнять основные приемы пищи, но и быть их полноценной заменой.
В рационе ребенка, как и взрослого, каждый день обязательно должны быть продукты из 4-х групп:
- овощи и фрукты;
- цельнозерновые продукты;
- молочные продукты и их заменители;
- мясные продукты и их заменители;
В идеале из каждой группы надо брать не что-то одно: так, помимо огурцов и помидоров, есть морковь, болгарский перец, брокколи, цветная капуста, а еще тыква, свекла и масса других овощей, и все они могут оказаться частью перекуса.
Что положить в школьный ланч-боксЧто можно дать ребенку на перекус
Подросток проводит вне дома много времени: школа, внеурочная деятельность, дополнительные занятия, поэтому с собой у него должен быть не один перекус, а минимум 2-3. Условно: второй завтрак, перекус, полдник и обязательно бутылка воды. Питьевой режим никто не отменял: простая чистая вода нужна ребенку не меньше, чем порция витаминов, микроэлементов, нутриентов и белка.
Совет
Купите ребенку мягкую спортивную бутылку, которая не занимает много места в пустом виде, также обычно она легкая, подходит для многоразового использования. Главное — не наливать в нее соки, компоты и газировку.
Идеи для второго завтрака
- фрукты: яблоки, бананы, груши, виноград;
- сухофрукты и смеси с орехами;
- батончики мюсли и козинаки;
- батончики гранолы;
- фруктовые и овощные смузи;
- хлебцы;
- ломтики сыра в лаваше или пите;
- питьевой йогурт, греческий или натуральный;
- смесь из семян и ягод.
Совет
Приготовьте школьнику питательный смузи, рецепт которого состоит из простых и доступных продуктов: бананов, апельсина, вишни, клубники и йогурта. Все ингредиенты нужно взбить в блендере на высокой скорости.
Идеи для ланча
Это должна быть еда посерьезнее. Помните, что ланч лежит минимум 3-4 часа в рюкзаке, а значит, надо использовать для приготовления продукты, которые долго остаются свежими, либо искать варианты ее сохранения: термосумки, термосы и специальные ланч-боксы.
Что можно положить в школьный рюкзак:
- овощи: помидоры черри, мини-морковки, палочки сельдерея, ломтики болгарского перца, цветную капусту или брокколи;
- попкорн;
- ролл с курицей или индейкой и овощами;
- ленивые хачапури или лепешки с сыром;
- сэндвичи и бутерброды;
- блины;
- ломтики сыра и холодного запеченного мяса.
Кстати
Ветчина и сыр — классическое сочетание, которое понравится ребенку, после такого плотного перекуса учебный процесс пойдет куда веселее.
Идеи в дорогу
Нередко именно в дороге проходит большая часть времени ребенка: в общественном транспорте, такси или в автомобиле.
В дорогу стоит брать перекусы, которые удобно есть, и те, что не испачкают одежду или сиденье машины, например:
- смесь из сухофруктов с орехами и семенами;
- домашнее овсяное печенье;
- фрукты кусочками;
- яблочные и банановые чипсы;
- сушеная морская капуста листами;
- натуральная яблочная пастила.
Совет
Приготовьте школьнику в дорогу овсяное печенье всего за 20 минут: смешайте в миске овсянку, муку, масло, яйца, сахар и разрыхлитель, из получившегося теста сформируйте нужную форму и выпекайте около 10 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.
Идеи для полдника
- миндальное домашнее печенье;
- маффины с сыром или ягодами;
- банановые панкейки или банановый хлеб;
- домашние булочки;
- хлебцы;
- круассаны с сыром и овощами.
Полезные перекусы для детей требуют от родителей времени, фантазии и гибкости мышления, зато спустя пару недель вы отлично прокачаете кулинарные навыки и искусство скоростной нарезки овощей и фруктов.
Что можно сделать?
Узнайте больше о питании детей на Food.ru:
Понравился материал?
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Людмила У.
Большое спасибо за совет.
почитать еще
правильный подход
Почему ребенок пишет зеркально и что с этим делать
Многие родители замечают, что ребенок пишет буквы не слева направо, как большинство, а наоборот — справа налево, а иногда даже снизу вверх. Такое письмо называют зеркальным, или «почерком Леонардо» — по имени великого изобретателя Леонардо да Винчи, который тоже писал не как все. Разберемся, с чем связано зеркальное написание букв и как исправить ситуацию.
правильный подход
Как мотивировать ребенка учиться
У многих детей бывают периоды, когда учиться не хочется. Школа кажется скучной, а знания, которые она дает, — бессмысленными. Чаще всего подобное настроение проходит. А вот если негативное отношение сохраняется, это повод подумать, в чем может быть причина. В статье расскажем о том, как мотивировать детей на учебу и какие проблемы могут скрываться за нежеланием идти в школу.
правильный подход
5 нейроигр, которые развивают память и внимание у детей
Эти упражнения помогают детям лучше усваивать новую информацию и адаптироваться в обществе. Они полезны и совсем малышам, и тем, кто собирается пойти в школу. Их можно использовать даже подросткам и взрослым, у которых есть проблемы с когнитивными функциями. Рассказываем, как нейроигры улучшают внимание, мышление, умение ориентироваться в пространстве и во времени.
правильный подход
5 развивающих игр с ребенком без гаджетов
Помочь ребенку лучше усваивать информацию в начальной школе можно с помощью игр. Вместе с Fruittella собрали несколько развивающих занятий, для которых не понадобятся гаджеты, но они подтянут логику, математику или образное мышление. Каждый юный школьник точно справится!
правильный подход
Зачем на уроках спрашивают, что хотел сказать автор
Сегодня в сфере образования все чаще говорят о подходе, который называется аксиологическим и меняет сам взгляд на процесс обучения. В центре этого метода не только знания, но и формирование ценностных ориентиров человека. Ребенок воспринимается как уникальная личность, а ответственность и критическое мышление развиваются через школьные предметы. Расскажем, как работает эта философия на практике и какие инструменты позволяют педагогам раскрывать потенциал каждого школьника.
правильный подход
Где работать студенту во время учебы
В поисковых системах вопрос «Кем работать студенту» очень популярен. Даже повышенной стипендии не хватает на развлечения, книги и игры, поэтому желание заработать дополнительные деньги в свободное от учебы время вполне понятно. Рассказали, как заработать студенту и на что обратить внимание при поиске вакансий.
правильный подход
Как приучить ребенка есть в детском саду
Начало посещения детского сада всегда стресс для малыша: непривычная обстановка, новые люди, незнакомая еда. Поэтому часто случается так, что ребенок не ест детсадовскую пищу. Что делать в ситуации, когда происходит отказ от еды? Можно ли заказать для ребенка отдельное меню в детском саду? Или приносить домашнее и просить воспитателей подогреть? На эти и другие вопросы отвечает доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская.
Читают сейчас
